咱們每天都在說 “上廁所”“下廚房”，
可你有沒有想過，為啥一個用 “上”，一個用 “下”？
先說說 “上廁所” 的由來。
這里面最直接的原因跟古代廁所的構(gòu)造有關。
你可能不知道，春秋時期晉國的國君晉景公，就是因為掉進廁所淹死的。
《左傳》里記載的這個故事，聽起來有點荒誕，卻真實反映了古代廁所的結(jié)構(gòu)，
很多廁所是上下兩層的，
上層供人使用，下層連著豬圈或者糞池，這種設計叫 “圂”，既省空間又能積肥。
既然人要爬到上層如廁，自然就叫 “上廁所” 了。
2023 年考古人員在陜西櫟陽城遺址發(fā)現(xiàn)的 2400 年前 “沖水式” 廁所，
更是印證了古人對廁所設計的講究，那個帶斜槽和陶彎管的高級廁所，
同樣是建在臺基之上的，進一步說明 “上” 這個說法的合理性。
再從方位來看，古代廁所的位置也決定了 “上” 的用法。
傳統(tǒng)四合院講究 “北屋為尊”，而廁所大多建在院子的北面偏東位置。
這跟古人的五行觀念有關，北方屬水，廁所作為排污之地屬水，自然要設在北方。
更重要的是，古人以北為上、以南為下，因為北方是太陽照射不到的地方，被視為尊貴安靜的方位，長輩居住的正房就在北邊。
去北邊的廁所，按照方位尊卑來說就是 “上”，這種空間觀念至今還影響著我們，比如看地圖時 “上北下南” 的習慣。
那 “下廚房” 又是怎么回事呢？
這同樣能從建筑布局找到答案。古代廚房多設在院子的東南角，這個位置很有講究 —— 南方屬火，東方屬木，木生火，最適合廚房的功能需求。
從方位尊卑來講，南邊不如北邊尊貴，屬于 “下位”，所以去南邊的廚房就叫 “下廚房”。
寶雞青銅器博物院展出的漢代陶廁，出土于普通漢墓，
和同時期的廚房模型對比，明顯能看出廚房位置偏南偏低，印證了這種布局傳統(tǒng)。
“下” 字的使用還暗含著社會分工的觀念。
古代講究 “君子遠庖廚”，廚房是做飯勞作的地方，多由女子或仆人操持。
在 “男尊女卑” 的社會背景下，從事炊事工作被視為 “下位” 的勞動，所以用 “下” 來表示。
這種觀念甚至影響到其他說法，比如我們現(xiàn)在說 “下館子”，
其實也延續(xù)了把飲食相關活動與 “下” 關聯(lián)的習慣。
有趣的是，古代廚房又稱 “東廚”，既點明了位置在東，又帶著幾分雅稱。
從方位文化的大背景來看，這兩種說法更是古代尊卑觀念的體現(xiàn)。
古人以東、南為陽，西、北為陰，但在南北方位中又特別講究 “北尊南卑”。
帝王坐北朝南理政，叫 “南面稱孤”，臣子則要北面朝拜。
廁所設在尊貴的北方區(qū)域，所以用 “上”；
廚房在相對次要的南方區(qū)域，所以用 “下”。
語言學家還發(fā)現(xiàn)，“上” 和 “下” 的使用也符合漢語發(fā)展規(guī)律。
“上” 常用來表示前往重要或需要注意的地方，
比如 “上班”“上學”；“下” 則多用于進入具體操作場所，比如 “下鄉(xiāng)”“下?！?。
廁所雖然不潔，但人人必需且需要小心對待；
廚房是每日勞作的場所，用 “下” 來連接，正好符合這種語言邏輯。
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