9月10日,中山首家山姆會員店正式開門迎客。
至此,山姆會員店已在珠三角布局開業(yè)10家店。從1996年的第一家,到2017年后加速布局,未來兩年,還將有6家門店建成開業(yè),山姆會員店在珠三角的加速擴(kuò)張期,恰是傳統(tǒng)商超的衰退期。
在傳統(tǒng)商超不斷收縮的背景下,山姆為何能一路逆襲“狂飆”?落戶中國第一家山姆店,山姆和珠三角有哪些不解之緣?面對這樣的零售巨頭,本土商超如何接招?
山姆的火爆,很大程度上要?dú)w功于其獨(dú)具特色的獨(dú)家產(chǎn)品。
烤雞、榴蓮千層、瑞士卷、麻薯……這些都是山姆會員店復(fù)購率比較高的爆款產(chǎn)品,許多顧客為了這些爆品續(xù)卡,而這些讓他們反復(fù)囤積的產(chǎn)品,大部分出自山姆的自有品牌Member's Mark。
受益于全球采購鏈,山姆會員店在采購成本和商品品質(zhì)上具備優(yōu)勢。“品質(zhì)比較有保障。”這是消費(fèi)者對山姆點(diǎn)贊最高的一條理由。
只提供約4000款商品,卻用幾萬平方米的空間容納,山姆非常注重消費(fèi)者的購物體驗感和愉悅感。
“尋寶”成為山姆多年來深受會員喜愛的標(biāo)志性項目,比如45厘米高的“巨型面桶”、超過4.5公斤的瑞士定制三角巧克力、1.5米高的超級大包裝樂事波浪薯片等,會員每次都有意想不到的驚奇發(fā)現(xiàn)。
這些巨型產(chǎn)品一次又一次帶著山姆出圈,助攻的還有“網(wǎng)紅效應(yīng)”。
如果你是一個喜歡刷短視頻、逛B站的沖浪達(dá)人,一定會發(fā)現(xiàn),幾乎每個美食視頻博主都去山姆會員超市探店了。
山姆會員商店明明是個超市,但在短視頻里,仿佛成了美食廣場,人人都去山姆吃東西。
這些便宜大碗的食物一下子變成了網(wǎng)紅產(chǎn)品,帶著山姆超市出了圈,吸引了很多年輕人打卡體驗。
憑借獨(dú)特的購物體驗,山姆會員店在中國逆勢發(fā)展,目前開店已達(dá)48家。
另外,山姆奉行的是“寬SPU、窄SKU”法則:品類必須豐富,但每一類只提供個位數(shù)(通常為1~3種)的商品選擇,有時甚至是孤品。這與傳統(tǒng)大賣場每類商品涵蓋高中低幾十種品牌的模式大不一樣。
這也是在傳統(tǒng)商超競爭激烈情況下,山姆會員店能夠成為沃爾瑪(中國)的增長發(fā)動機(jī)的重要原因。
作為世界500強(qiáng)企業(yè)沃爾瑪旗下的高端會員制店,山姆會員商店一直以選址嚴(yán)苛但又生意火爆著稱。這其中一個基本要求是:要覆蓋到潛在用戶群體超50萬以上。
要達(dá)到這一要求,一是選址要接近城市中心,不能太偏;二是交通配套要跟得上,便于輻射更大消費(fèi)市場。
以至于很多城市都將引入山姆會員商店看作是城市經(jīng)濟(jì)活力和城市地位的認(rèn)證。
深圳前海山姆店。
山姆與珠三角的不解之緣要追溯到上世紀(jì)90年代,國內(nèi)第一家山姆會員店是1996年在深圳開業(yè)。
此后,山姆逐漸領(lǐng)跑中國市場,并加快了布局中國的步伐。
2025年,山姆在中國加速擴(kuò)張,門店將突破63家,覆蓋28城,長三角、珠三角占60%,預(yù)計未來每年都有6至7家新店開業(yè)。
除了已開業(yè)的10家山姆店,未來兩年,珠三角將有6家新店開業(yè),深圳寶安店和廣州荔灣嶺南V谷店將在今年底前開業(yè),廣州白云嘉禾望崗店、佛山順德店、佛山禪城店以及東莞厚街店預(yù)計在明年開業(yè)。
山姆頻頻入駐珠三角,與其優(yōu)越的地理位置、便利的交通、年輕的人口結(jié)構(gòu),以及優(yōu)渥的營商環(huán)境密不可分,也充分體現(xiàn)出山姆對珠三角消費(fèi)活力和營商環(huán)境的認(rèn)可。
珠三角各地為引入山姆,也鉚足了勁兒。
中山山姆店,從拿地到開業(yè)僅用不到一年半的時間,預(yù)計年客流量將超過百萬人次。
中山山姆會員店坐落于岐江新城核心區(qū)中山北站片區(qū)。
佛山禪城山姆店,從正式接洽到確定合作僅用了半年。短短一年多,佛山就迎來兩個山姆會員店項目落戶,對提振消費(fèi)有非常重要的促進(jìn)作用。
距離東莞首家山姆會員店(寮步店)開業(yè)僅半年,東莞第二家山姆會員商店官宣正式落戶厚街鎮(zhèn)。
這一現(xiàn)象背后,既是東莞消費(fèi)潛力與城市能級的生動體現(xiàn),也是零售巨頭搶占大灣區(qū)市場的戰(zhàn)略選擇。
山姆會員店布局珠三角,無疑將加速其現(xiàn)代服務(wù)業(yè)“版圖”強(qiáng)勢崛起。
珠三角這片生機(jī)勃勃的消費(fèi)土壤,能夠很大程度上幫助山姆品牌進(jìn)一步深化和拓展華南、中國大陸乃至港澳地區(qū)的市場布局,讓更多消費(fèi)者享受到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和貼心服務(wù)。
數(shù)據(jù)顯示,目前中國山姆的有效會員數(shù)突破500萬,年費(fèi)收入超過13億元。其中卓越會員的續(xù)卡率達(dá)92%,且貢獻(xiàn)了60%的營收占比。
山姆會員商店自1996年進(jìn)入中國市場,在相當(dāng)長時間內(nèi)發(fā)展緩慢。到2016年,山姆在中國僅有15家門店。轉(zhuǎn)折發(fā)生在2017年,山姆開始加速擴(kuò)張,珠三角成為重點(diǎn)戰(zhàn)場。
其中,山姆的業(yè)績增長實在令人矚目。
據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,珠海山姆2023年營業(yè)額達(dá)25億元,位居山姆全國門店第七名。
港澳居民到珠海山姆購物
東莞首家山姆(寮步店)于2024年10月開業(yè)后迅速成為“頂流”。數(shù)據(jù)顯示,開業(yè)不足一個月客流量突破110萬人次,銷售額超億元;2025年春節(jié)期間日均銷售額達(dá)600萬元,高峰期單日銷售額甚至逼近千萬級。
在2025年初沃爾瑪投資大會上,沃爾瑪中國總裁朱曉靜披露了一組數(shù)據(jù):中國將有8家山姆會員店單店年銷售額突破人民幣36.7億元。這一業(yè)績不僅超越傳統(tǒng)大賣場單店年銷售額(3億~5億元)的7~12倍,更比肩北京SKP等頂奢商場業(yè)績規(guī)模。
在山姆逆勢擴(kuò)張的潮流下,本地傳統(tǒng)超市與零售商正承受巨大競爭壓力,開啟轉(zhuǎn)型之路。
壓力之下,學(xué)習(xí)與進(jìn)化也正在發(fā)生。永旺嘗試推出付費(fèi)會員店,探索新模式;華潤萬家則持續(xù)加碼高端線Olé并強(qiáng)化到家服務(wù);盒馬將兩種模式融合,既學(xué)山姆推會員店與自有品牌,又依托阿里系數(shù)字化能力提供半小時達(dá)的本地化服務(wù)。
繼去年10月山姆進(jìn)入東莞后,東莞首家盒馬鮮生、東莞首家胖東來調(diào)改店也分別落子?xùn)|莞南城、東莞厚街,并且開業(yè)期間皆火爆……
這些零售巨頭的進(jìn)駐刺激了本地零售業(yè)態(tài)升級,甚至出現(xiàn)了“鯰魚效應(yīng)”,推動“首店經(jīng)濟(jì)”“夜經(jīng)濟(jì)”等新消費(fèi)場景發(fā)展,形成良性循環(huán)。
相關(guān)閱讀:
全國第57家!中山山姆會員商店正式開業(yè)
撰文/整理:李琪艷 童話 林雙英
設(shè)計:張雅
策劃:陳鴻