最近小區(qū)里的張阿姨天天端著保溫杯喝姜棗茶,結(jié)果越喝越?jīng)]精神,直到上周中醫(yī)館的李大夫看了一眼她的舌頭:大夏天的喝這個,您這是給身體添柴火??!原來姜棗茶不是萬能茶,喝對了是養(yǎng)生,喝錯了是折騰。今天就跟大家聊聊,這杯傳承千年的茶飲該怎么喝才真正對身體好。
一、你的舌頭會說話
舌苔就像身體的天氣預(yù)報,中醫(yī)朋友王醫(yī)師教我:早上刷牙前看一眼舌頭,比查天氣預(yù)報還準(zhǔn)。她有個形象的比喻:
舌苔白厚像積雪:說明體內(nèi)有寒濕,適合姜棗茶加陳皮
舌苔黃膩像黃油:代表濕熱淤積,該換荷葉茯苓茶
舌紅少苔像草莓:那是陰虛火旺,連紅棗都要少放
我家樓上退休教師劉奶奶現(xiàn)在成了舌頭偵探,天天拿著小鏡子研究,還總結(jié)出口訣:白加黃減紅不要,現(xiàn)在整個老年大學(xué)都在傳。
二、陳皮姜棗茶:寒濕體的小太陽
如果你:
容易水腫像發(fā)面饅頭
總感覺身體沉重像裹著濕棉襖
大便黏馬桶像膠水
這就是經(jīng)典的寒濕體質(zhì),試試這個配方:
生姜3片(帶皮切薄片)
紅棗6顆(掰開去核)
陳皮5克(十年以上的最好)
水煮20分鐘當(dāng)早餐茶
樓下便利店老板老周堅持喝了一個月,現(xiàn)在逢人就夸:這茶比咖啡提神,我這老寒腿都不怕空調(diào)了!陳皮就像茶中的指揮官,能帶領(lǐng)姜棗的暖意走對路線。
三、荷葉茯苓茶:濕熱體的清道夫
當(dāng)出現(xiàn):
臉上冒油像煎鍋
口苦黏膩像含了橄欖
小便發(fā)黃像淡啤酒
這是濕熱在體內(nèi)開派對,該換這個清爽配方:
荷葉10克(干鮮均可)
茯苓15克(塊狀比粉好)
薏米20克(提前泡2小時)
大火煮開轉(zhuǎn)小火30分鐘
閨蜜小玲在證券公司工作,常年空調(diào)房里熬夜,現(xiàn)在每天帶著荷葉茶上班,同事都說她臉上的青春痘二期工程終于停工了。荷葉就像體內(nèi)的電風(fēng)扇,能把黏膩的濕熱吹散。
四、這些喝法等于白喝
常見誤區(qū)要避開:
不分體質(zhì)天天喝:就像不分季節(jié)穿棉襖
晚上當(dāng)安神茶:姜茶提神會讓你數(shù)羊到天亮
用鐵鍋煮茶:鐵器會影響藥性,玻璃壺最好
空腹猛灌:刺激腸胃像火燒山
表叔開養(yǎng)生館二十年,最怕客人說別人喝啥我喝啥。他總愛打比方:養(yǎng)生茶不是校服,不能大家都穿同款。
五、老中醫(yī)的私房搭配
根據(jù)不同情況可以這樣調(diào)整:
容易上火:加5克麥冬
經(jīng)常腹脹:添3克砂仁
失眠多夢:放10克酸棗仁
經(jīng)期不適:配6克玫瑰花
我們社區(qū)醫(yī)院的老院長今年九十多歲,他的保溫杯里永遠(yuǎn)飄著兩樣?xùn)|西——枸杞和根據(jù)舌象變化的茶料。他說這是他的長壽密碼,現(xiàn)在每天都有年輕人追著要配方。
每次看杯中的茶料舒展,就會想起那位老中醫(yī)說的話:養(yǎng)生不是跟風(fēng),是讀懂自己的身體語言。在這個信息爆炸的時代,還能靜下心來傾聽身體需求的人,才是真正的養(yǎng)生高手。
你有哪些根據(jù)體質(zhì)調(diào)整的飲食心得?快來評論區(qū)分享你的個性化養(yǎng)生法,讓我們一起找到最適合自己的健康之道!