近日
不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱(chēng)
在深圳采摘到了
“野山竹”（嶺南山竹子）
相關(guān)話(huà)題一度引發(fā)討論
面對(duì)路邊看似觸手可及的
“免費(fèi)小零食”
相信不少朋友心動(dòng)過(guò)
但是！
它們是否能放心采摘？
香甜可口的背后是否暗藏風(fēng)險(xiǎn)？
一起來(lái)了解
這些“野外小零食”
食用需謹(jǐn)慎！
9月10日，廣東環(huán)境保護(hù)工程職業(yè)學(xué)院正高級(jí)工程師林石獅接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，山野中的野果種類(lèi)豐富，每種都有著令人稱(chēng)奇的特性，但在野外最好不要隨意采摘野果，更不要隨意食用。
嶺南山竹子
林石獅介紹，備受關(guān)注的嶺南山竹子是藤黃科藤黃屬植物。
“嶺南山竹子可以說(shuō)是泰國(guó)山竹的‘親戚’，掰開(kāi)后果肉結(jié)構(gòu)幾乎一模一樣，只是味道更為酸爽。”他表示。
嶺南山竹子
此外，嶺南山竹子還被稱(chēng)為“黃牙果”，具有天然黃色染料的作用，色素雖然無(wú)害，但容易附著在牙齒表面。需要提醒市民的是，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致滿(mǎn)口“黃金牙”。
桃金娘
桃金娘是廣東常見(jiàn)的野果
但這個(gè)“小零食”卻有個(gè)
難以啟齒的秘密
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吃多了第二天
“拉粑粑”會(huì)很困難！
野生桃金娘
“桃金娘富含鞣質(zhì)，具有收斂止瀉功效，但一次性吃太多會(huì)導(dǎo)致大便結(jié)塊，難以排出?！绷质{解釋道，這種鞣質(zhì)會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成不溶性沉淀物，從而減緩腸道蠕動(dòng)。
而類(lèi)似的富含鞣質(zhì)的“野外小零食”還有野生柿子，它未成熟時(shí)含有大量鞣酸，酸得嘴都張不開(kāi)，敏感體質(zhì)的人吃下可能導(dǎo)致舌頭發(fā)麻。
野生柿子
毒果預(yù)警！
這些“野外小零食”碰不得
林石獅提醒
山野中潛伏著一些“美麗殺手”
需要格外警惕
牛眼馬錢(qián)
它與斷腸草是同科兄弟
每年都有人
因誤食它而喪命
在華南地區(qū)，有不少居民把斷腸草誤當(dāng)成金銀花煮水喝，造成死亡案例。林石獅說(shuō)，牛眼馬錢(qián)結(jié)出圓圓果實(shí)，很容易與可藥用的物質(zhì)混淆，非常危險(xiǎn)。
此外，牛眼馬錢(qián)含有多種生物堿，少量食用也可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹。
油桐子
這類(lèi)果實(shí)形如核桃
常被誤認(rèn)為“野核桃”
但其實(shí)它是一種含有
桐酸和有毒皂素的
植物果實(shí)
油桐子
此前曾有深圳市民在徒步時(shí)，因饑餓難耐誤食了油桐子，隨后出現(xiàn)腹痛、嘔吐等癥狀，不得不緊急下山送醫(yī)。
所幸當(dāng)時(shí)攝入量不多，經(jīng)過(guò)及時(shí)治療已康復(fù)出院。
除了上面提到的野果
山林間還有許多野菜
也是有毒的！
下面這些野菜千萬(wàn)別吃！
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深圳市疾病預(yù)防控制中心提醒
戶(hù)外“來(lái)路不明”的果實(shí)植物
不管是否認(rèn)識(shí)
最好都別碰
萬(wàn)一誤食后中毒，該怎么辦？
停止食用！催吐！就醫(yī)！
??食用野菜、野蘑菇后有頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等中毒癥狀時(shí)，立即停止食用。
??用手指或其他工具及時(shí)進(jìn)行催吐。
??攜帶剩余野菜、野蘑菇及嘔吐物，及時(shí)就醫(yī)。
總而言之
不要隨意采摘
野花、野菜
野生菌、野果等
更不要隨意吃！
安全第一
來(lái)源：央視新聞、深圳晚報(bào)、南方都市報(bào)
編輯：姚燕華
如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)注明以上內(nèi)容
