草莓以其甜美多汁的口感和豐富的營養(yǎng)價值，成為深受大眾喜愛的水果。在眾多草莓品種中，春香草莓和久久草莓廣受歡迎。但許多人對它們之間的區(qū)別并不清楚，今天就從多個維度為大家深入剖析春香草莓和久久草莓的差異。
一、品種起源與發(fā)展
春香草莓原產(chǎn)于日本，是由日本靜岡縣農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場培育而成，屬于早熟品種。它于20世紀(jì)80年代引入我國，憑借良好的適應(yīng)性和出色的口感，在我國多地廣泛種植。
久久草莓，又名紅顏草莓，同樣源自日本。它是由章姬草莓和幸香草莓雜交育成，1999年引入我國。久久草莓憑借自身的優(yōu)勢，迅速在市場上占據(jù)重要地位，如今已成為我國種植面積較大的草莓品種之一 。
二、外觀形態(tài)差異
從果實(shí)形狀來看，春香草莓果實(shí)多為長圓錐形，形狀較為規(guī)整，果型大小相對均勻，單果重量一般在15 - 25克左右 。而久久草莓果實(shí)更大，平均單果重可達(dá)25 - 35克，大果甚至能超過50克，果實(shí)呈短圓錐形，果個明顯大于春香草莓。
在顏色方面，春香草莓成熟時果面呈鮮紅色，光澤度較好，但相比之下，顏色稍顯柔和。久久草莓果面色澤更加鮮艷，呈濃艷的深紅色，且光澤亮麗，視覺沖擊力更強(qiáng)，在市場上格外引人注目。
此外，春香草莓的果蒂較小，果柄相對較細(xì)；久久草莓果蒂較大，果柄粗壯，這也是區(qū)分二者外觀的一個小細(xì)節(jié) 。
三、口感風(fēng)味對比
春香草莓果肉質(zhì)地較軟，汁水豐富，甜度適中，一般甜度在10 - 12度左右，帶有淡淡的草莓清香，口感清新爽口，入口即化，適合喜歡清淡甜味的人群。
久久草莓則以其濃郁醇厚的風(fēng)味著稱。它的甜度較高，可達(dá)12 - 15度，甚至更高，果實(shí)糖分積累充分，口感香甜濃郁，果肉硬度適中，既有一定的韌性，又不失細(xì)膩，咀嚼起來富有層次感，能讓人充分感受到草莓的甜美與醇香，深受追求濃郁甜味的消費(fèi)者喜愛。
四、生長特性與種植難度
在生長周期上，春香草莓屬于早熟品種，從定植到果實(shí)成熟所需時間較短，一般在11月中下旬即可開始采收，能夠較早搶占市場。其植株生長勢較強(qiáng)，對環(huán)境的適應(yīng)能力較好，具有一定的耐寒性和抗病性，尤其是對白粉病的抵抗力較強(qiáng)，但對灰霉病的抗性較弱 。
久久草莓生長勢旺盛，植株高大直立，葉片大而厚，光合作用強(qiáng)。不過，久久草莓對環(huán)境條件要求相對嚴(yán)格，耐寒性稍弱，對土壤肥力、透氣性要求較高，且易感炭疽病、灰霉病等病害，在種植過程中需要更加精細(xì)的管理和病蟲害防治措施，種植難度相對春香草莓更高 。
五、市場銷售與價格表現(xiàn)
由于春香草莓成熟早，上市初期能憑借時間優(yōu)勢吸引消費(fèi)者，且其種植成本相對較低，市場價格較為親民，適合大眾消費(fèi)，在中低端市場具有較強(qiáng)的競爭力。
久久草莓憑借出色的外觀和口感，在市場上定位較高，主要面向中高端消費(fèi)群體，價格通常高于春香草莓 。而且，久久草莓果實(shí)硬度較好，耐儲運(yùn)性強(qiáng)，更適合遠(yuǎn)距離運(yùn)輸和長時間保存，銷售范圍更廣，在大型商超、精品水果店等渠道廣受歡迎。
