圖文/夏天
9月15日，夏邑縣科技特派員劉敏在北嶺鎮(zhèn)曹莊村高總家庭農(nóng)場(chǎng)開展技術(shù)服務(wù)，重點(diǎn)關(guān)注陽光玫瑰葡萄采收進(jìn)度、銷售情況，并針對(duì)大棚葡萄采收后的新梢修剪及配套管理技術(shù)進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo)，為下一季豐產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
“目前采收了多少畝？果實(shí)甜度能穩(wěn)定在多少？線上線下銷售占比如何？”15日上午，科技特派員劉敏一到曹莊村便直奔大棚，向負(fù)責(zé)人詳細(xì)詢問采收細(xì)節(jié)。據(jù)了解，高總家庭農(nóng)場(chǎng)大棚陽光玫瑰正處采收旺季，因果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，已通過批發(fā)商、電商平臺(tái)銷往多地。
針對(duì)采收中遇到的“部分果穗成熟不均”“采摘后枝條雜亂影響操作”等問題，劉敏現(xiàn)場(chǎng)建議：采用“先熟先采、分批分級(jí)”方式提高優(yōu)果率；同時(shí)提醒農(nóng)戶在采收間隙同步清理過密枝葉，為后續(xù)新梢管理騰出空間。
“采收后樹體養(yǎng)分回流，新梢修剪是調(diào)節(jié)樹勢(shì)的核心環(huán)節(jié)，直接影響來年花芽質(zhì)量。”劉敏將新梢修剪作為技術(shù)指導(dǎo)重點(diǎn)，結(jié)合農(nóng)場(chǎng)實(shí)際給出具體方案：一是修剪時(shí)機(jī)：采收后1周內(nèi)完成，避免拖延導(dǎo)致養(yǎng)分消耗過多。二是修剪部位：保留當(dāng)年生健壯新梢，在直徑0.8厘米以上的枝條上，留5-6片功能葉短截；對(duì)細(xì)弱枝、病蟲枝直接從基部剪除，減少養(yǎng)分浪費(fèi)。三是修剪后養(yǎng)護(hù)：修剪后及時(shí)噴施保護(hù)性藥劑，防止傷口感染；同時(shí)對(duì)剪口附近萌發(fā)的萌芽適時(shí)抹除，集中養(yǎng)分供給保留枝條。
劉敏還手持修枝剪現(xiàn)場(chǎng)示范，講解“剪口傾斜45度”“距離芽眼1厘米左右下剪”等實(shí)操技巧，確保農(nóng)戶掌握規(guī)范手法。
“以前采完果就等著落葉，不能及時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行精細(xì)化修剪！特派員手把手教，我們一下子就明白了。”農(nóng)場(chǎng)管理員拿著修剪后的枝條說，按這套方法管理，來年樹勢(shì)應(yīng)該會(huì)更壯。
科技特派員是農(nóng)業(yè)技術(shù)落地的“最后一公里”踐行者，聚焦產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展精準(zhǔn)服務(wù)，正是推動(dòng)科技助農(nóng)的核心方向。對(duì)此，夏邑縣科技局相關(guān)負(fù)責(zé)人楊蕾表示：“下一步，縣科技局將持續(xù)優(yōu)化特派員服務(wù)機(jī)制，圍繞特色農(nóng)業(yè)全周期管理需求，組織更多技術(shù)骨干下沉一線，讓‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’指導(dǎo)成為常態(tài)，真正把科技優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、農(nóng)民增收優(yōu)勢(shì)。”
