老話說：“入秋排濕，一年輕松”！建議多吃“秋季3寶”，好過秋
常言道：秋天得排濕氣，不然容易沒精神、胃口差。多吃紅豆、山藥、冬瓜這三樣，秋天能少生病。
一、紅豆糕
食材：準備 1 斤紅豆、1 勺白糖、半斤糯米粉、1 盒牛奶（沒牛奶加水）、幾顆紅棗。
做法：
1、先把紅豆洗凈泡 2 小時，蒸 30 分鐘至能捏碎，加白糖、糯米粉和牛奶攪成面糊。
2、模具抹油倒面糊，擺紅棗，水開蒸 15 分鐘，冷藏 2 小時切塊撒糖即可。
二、山藥排骨湯
食材：1斤排骨、1 根山藥、紅棗、枸杞等。
做法：
1、排骨加鹽水和面粉搓洗 10 分鐘后洗凈，山藥削皮切大段。
2、先炒姜片和排骨，再倒進砂鍋，加紅棗、山藥和水，大火煮開轉(zhuǎn)小火燉 45 分鐘，最后放枸杞、調(diào)料，撒蔥花。
三、紅燒冬瓜
做法：冬瓜切塊劃刀，油鍋爆香蒜末、干辣椒（不吃辣不放），放冬瓜翻炒，加半碗溫水、生抽、老抽、鹽、胡椒粉，煮 3 - 4 分鐘翻面，湯汁收濃就能出鍋。
