在這個夏季，生活在農(nóng)村的朋友們，如果在野外看到一種藤本植物，它上面結(jié)的果實，看起來像南瓜，又有點像西瓜，那你可碰到寶了，它的價值可珍貴了，全株都是寶，它就是農(nóng)村大名鼎鼎的栝樓。
栝樓這個名字可能聽過的人不多吧，在小吳的家鄉(xiāng)湖南新化農(nóng)村，它還有另一個名字，叫做天花粉，知道這個名字的人就多了。其實天花粉指的并不是它的果實，而是它的地下根。
栝樓又名藥瓜、瓜樓、瓜蔞，它是葫蘆科栝樓屬一種攀援藤本植物，長有像絲瓜的藤，藤上有觸須，靠觸須纏繞在別的植物或者是架子上面來生長。
栝樓的植株一年可以長10多米長，因此，大家在農(nóng)村山上往往看到一大片長得像絲瓜一樣的植物，可能就只有一棵或者是兩棵，
它的果實小的時候與絲瓜無異，長條形的，開著黃色的花朵，可是果實慢慢長著變成了圓形的，像西瓜又像南瓜。開始的時候果實呈青色，慢慢變老后變成黃褐色或橙黃色，它里面有很多的種子，種子呈卵狀橢圓形，淡黃褐色，它的根部肥厚粗大，含有豐富的淀粉，黃褐色。5-8月開花，8-10月結(jié)果。
栝樓在我國主要分布于中國華北、中南、華東等地區(qū)，山東，山西，河南，河北，安徽，甘肅，貴州， 江西，云南等地都有，在農(nóng)村的一些山坡林下、灌叢中、草地和村旁田邊可以看到它的生長。它的地上植株冬季會干枯死掉，但是地下的根莖能順利過冬。
栝樓它全株都有價值，從根部，到藤，到葉子，到果實，種子都有著獨特的價值和作用。
首先看栝樓的果實
栝樓的果實到了秋季的時候，果實會變成橙紅色了，非常的顯眼，從很遠的地方就能看到它。
等我們走近它的身邊，把它的果實采摘下來，切開它的果實后，可以看到里面的果肉黏黏的，同時可以看到里面密密麻麻的種子。
它的種子是可以食用的，取出來，把果肉黏黏的清洗掉，曬干，炒熟，用來招待客人，是難得的佳品。在農(nóng)村也是非常難得的。
栝樓的果實，用來煮水喝，對感冒后久咳不好的朋友有很大的好處。
它的種子也可以用來煮水喝，對消食化積能起到一定的效果。
再來看栝樓的根
栝樓的地下根長得粗壯肥大，它還有一個名字叫做天花粉。
雖然名字帶粉，其實它不是粉。指的是栝樓的地下根挖出來切片曬干后的狀態(tài)。
天花粉的名氣可大了，清熱生津，夏天中暑口干舌燥時，用它煮水喝能快速解渴；糖尿病患者常有的口渴多飲癥狀，也能通過它來緩解。
把天花粉研磨成粉，對跌打損傷也是大有幫助。
栝樓的藤蔓和葉子
栝樓的藤和葉子也是非常大的價值。新鮮葉子搗爛后對蚊蟲叮咬效果顯著。
藤蔓的效果與葉子差不多。
因為這種栝樓全株都是寶，從地下根莖到藤蔓，葉子，果實，種子都可以入藥，而且果實和種子都可以食用。有很好的經(jīng)濟價值。
因此，需求大，為了滿足需求，很多地方人工種植栝樓來滿足市場。有很好經(jīng)濟價值。種植栝樓比起種植農(nóng)作物的收入高多了。
朋友們，栝樓這種植物你家鄉(xiāng)有嗎？是否認識和了解它。
