央視網(wǎng)消息:金秋九月,位于黑龍江省雙鴨山市集賢縣的雪村部落,憑借一口直徑3.16米的“東北第一鍋”點燃秋日旅游熱度。連續(xù)兩天,景區(qū)用這口巨鍋免費為游客烹制燉大鵝、紅燒肉等地道東北美食吸引數(shù)千名游客,成功帶火縣域秋日文旅經(jīng)濟。
在雪村部落,直徑達3.16米的“東北第一鍋”正冒著裊裊炊煙。這口平時只在節(jié)假日啟用的“明星鍋”,這個九月特意為游客連開兩天“美食宴”。
活動首日,當(dāng)?shù)貜N師精選40只散養(yǎng)農(nóng)家大鵝,剁塊、焯水,再倒進大鍋慢火燜燉,鵝肉的鮮香飄滿整個景區(qū)。次日,鐵鍋又換上“新菜單”,近600斤新鮮五花肉分兩鍋烹制,經(jīng)過翻炒、加醬、燜煮,最終變成色澤紅亮的紅燒肉。免費品嘗的消息一傳開,省內(nèi)外游客紛紛趕來。
近年來,雙鴨山市集賢縣依托冰雪旅游資源優(yōu)勢,打造如“東北第一鍋”這樣的特色文旅IP,營造全季候、多元化的旅游體驗。