中新社廣西柳州9月14日電 題：南洋風(fēng)情邂逅“東方樹(shù)葉” 廣西華僑農(nóng)場(chǎng)煥新生
作者 林馨
每逢節(jié)假日，廣西柳州市柳城縣國(guó)營(yíng)伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)的研學(xué)實(shí)踐基地里，學(xué)生沉浸式體驗(yàn)制茶工藝；歸僑僑眷穿著傳統(tǒng)服飾，在一旁載歌載舞。這片土地如今正依托“茶產(chǎn)業(yè)+”文旅融合，煥發(fā)出蓬勃生機(jī)。
日前，學(xué)生在伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)研學(xué)，了解茶產(chǎn)業(yè)。鄧濤 攝
伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)成立于1978年，是為安置越南歸僑而設(shè)立的生產(chǎn)基地?，F(xiàn)在，農(nóng)場(chǎng)茶葉種植面積已達(dá)2000多畝，年產(chǎn)量150噸，帶動(dòng)1800多名歸僑僑眷增收。
57歲的越南歸僑凌欽生是農(nóng)場(chǎng)變遷的見(jiàn)證者。1978年隨家人回國(guó)安置于此的他，如今在農(nóng)場(chǎng)茶廠工作。他說(shuō)：“剛來(lái)時(shí)作物稀少、房屋零星，只有幾畝茶田。父輩們靠雙手奮斗，才有了今天的家園?！?/p>
凌欽生回憶：“父母的種茶環(huán)境很辛苦。當(dāng)時(shí)受種植和采摘技術(shù)限制，炒制處理的茶葉質(zhì)量不穩(wěn)定，茶葉產(chǎn)業(yè)單一，收入也比較少?！鞭r(nóng)場(chǎng)茶葉品種已從最初單一茶種發(fā)展到百余種。
創(chuàng)新是茶業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。“廣西工匠”、伏虎茶廠廠長(zhǎng)何海華根據(jù)茶葉產(chǎn)地和品種特性，對(duì)殺青設(shè)備進(jìn)行改造，率先使用先進(jìn)的超高溫?zé)犸L(fēng)殺青技術(shù)，使茶品質(zhì)量更穩(wěn)定，品質(zhì)得到進(jìn)一步提升。
近十年來(lái)，為帶動(dòng)當(dāng)?shù)貧w僑僑眷增收，當(dāng)?shù)匾M(jìn)了福鼎大毫、福云6號(hào)等茶葉品種，并結(jié)合茶葉現(xiàn)代技術(shù)和發(fā)展理念精制成高檔茶，打入“高端市場(chǎng)”。如今，茶園多款產(chǎn)品斬獲“中茶杯”金獎(jiǎng)，這一獎(jiǎng)項(xiàng)被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”。
“茶旅融合發(fā)展為伏虎茶廠帶來(lái)新的機(jī)遇。”何海華表示。該農(nóng)場(chǎng)以茶文化、僑文化為載體，打造廣西中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地，開(kāi)發(fā)僑茶主題系列研學(xué)課程，通過(guò)茶文化研學(xué)，感受中國(guó)茶文化魅力，每年來(lái)訪游客量達(dá)兩萬(wàn)多人次。
每逢節(jié)慶，伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)會(huì)舉行華僑美食節(jié)等活動(dòng)。歸僑僑眷展示制作南洋風(fēng)味美食糕點(diǎn)、演繹東南亞歌舞，讓游客好似身處異國(guó)他鄉(xiāng)，感受東盟文化魅力。
如今，伏虎華僑農(nóng)場(chǎng)不僅承載著歸僑僑眷的奮斗記憶，也沏出一杯氤氳著希望的“僑鄉(xiāng)新茶”。該農(nóng)場(chǎng)旅游創(chuàng)收累計(jì)超過(guò)100萬(wàn)元人民幣。(完)
【編輯:曹子健】
