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搜狐娛樂訊（阿奇/文）9月8日，由湖南衛(wèi)視、芒果TV聯(lián)合出品、王琴賽道匠心打造的美食文旅節(jié)目《去“湘”當(dāng)有味的地方3》正式開播。本季節(jié)目走遍湖南14個(gè)市州，首輪“湖鮮爭霸”賽中，岳陽憑借一道鮮辣酣暢的“姜辣回頭魚”成功擂主，它不僅征服了無數(shù)舌尖，更將作為湘菜出海的代表之一，向世界傳遞湖南味道的深厚魅力。整季通過25道極具地域特色的湘菜，以美食為媒介，串聯(lián)起湖南的歷史文化與風(fēng)土人情，打造出一張嶄新的“湘味名片”。
收視與口碑雙贏
湘菜熱浪席卷全國
節(jié)目播出三期，蟬聯(lián)同時(shí)段非劇類節(jié)目收視第一。CVB收視率0.17、份額0.72%，CSM全國網(wǎng)0.4、份額2.17%，吸引超千萬觀眾守候熒屏，共赴一場湘味盛宴。全網(wǎng)累計(jì)熱搜64個(gè)，話題總閱讀量突破1500萬，真正實(shí)現(xiàn)以味連城、以情動(dòng)人。
“舌尖打卡”帶動(dòng)煙火經(jīng)濟(jì)
老街小館迎來高光時(shí)刻
《去湘當(dāng)有味的地方》第三季熱播迅速點(diǎn)燃線下探店熱潮。不少觀眾拿著節(jié)目“美食地圖”，走進(jìn)岳陽巷尾的湖鮮小灶、常德街邊的缽子菜老鋪、湘潭院子里掌勺三十年的家常館、益陽夜市里的燒臘攤…這些充滿煙火氣的家常菜館，突然成了熱門打卡地。參加節(jié)目的岳陽某飯店老板一邊炒菜一邊感慨：“這幾日忙得轉(zhuǎn)身都沒空，好多外地客專門趕來吃一碗我們這的招牌菜。”
社交媒體上，網(wǎng)友自發(fā)分享“四城湖鮮打卡攻略”，特別是本季節(jié)目的湘味評(píng)鑒團(tuán)重增加了許多外國食客面孔，他們不僅體驗(yàn)美食，還通過自己的社交平臺(tái)向全世界分享美食，從湯汁醇厚的河鮮到香辣撲鼻的農(nóng)家炒肉，節(jié)目成功打通從熒幕到餐桌、從流量到消費(fèi)的轉(zhuǎn)化之路，成為“湘味出圈”帶動(dòng)文旅融合的生動(dòng)樣本。
湘味出海在即
多主題爭霸引爆期待
隨著“湖鮮爭霸”“下飯菜爭霸”等主題賽接連開啟，一共將有八道湘菜經(jīng)典激烈出海資格。辣椒炒肉、茶油叫堂雞、砂鍋豬腳等招牌菜品輪番上陣，不僅展現(xiàn)湘菜熱辣濃郁的味型層次，更肩負(fù)著讓湘味走向世界的使命。
接下來，“牛王爭霸”“禽王爭霸”“燒烤爭霸”等主題賽事將持續(xù)高能輸出，讓觀眾每周一至周三19:30鎖定湖南衛(wèi)視、芒果TV，共同見證湘菜破圈、揚(yáng)帆出海的歷史進(jìn)程。
