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散文:姑蘇的秋,是桂花味的
2025-09-17 22:47來(lái)源:克龍?jiān)捜r(nóng)
 #創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽十期# 
 
踏入姑蘇的秋,不必看枝頭泛黃的銀杏,也不必尋巷尾飄落的梧桐,只需吸一口氣,那縷清甜又帶著暖意的桂花香,便會(huì)悄悄鉆進(jìn)鼻腔——這是姑蘇秋日獨(dú)有的信號(hào),溫柔得像吳儂軟語(yǔ),纏纏繞繞,讓整個(gè)城都浸在一片甜香里。
 
老城區(qū)的巷弄,是桂花香最濃的地方。青石板路蜿蜒向前,白墻黛瓦的院墻里,總能瞥見(jiàn)探出墻頭的桂樹(shù)枝椏。不必刻意尋找,走著走著,香氣便會(huì)從某個(gè)拐角漫過(guò)來(lái),先是淡淡的一縷,繞著腳踝打轉(zhuǎn),再往前走幾步,香氣陡然濃了起來(lái),像被一雙溫柔的手擁入懷中。有次在平江路附近的小巷閑逛,見(jiàn)一位阿婆正站在自家院門口,踮著腳給院中的金桂澆水。陽(yáng)光透過(guò)繁茂的枝葉,在她肩頭灑下細(xì)碎的光斑,桂花瓣被風(fēng)吹得落在她的藍(lán)布圍裙上,她卻毫不在意,笑著說(shuō):“這棵樹(shù)比我孫兒還大,每年秋天一開(kāi)花,整條巷子里都是香的,街坊鄰居路過(guò),都要停下來(lái)聞聞?!闭f(shuō)著,她抬手摘下一小枝開(kāi)得最盛的桂花,塞進(jìn)我手里,“拿著,回去插在瓶子里,屋里能香好幾天?!?br> 
桂花的甜香,不只飄在空氣里,更藏在姑蘇人的煙火日常里。秋分一過(guò),街頭巷尾的小攤就支棱了起來(lái),竹筐里碼著用油紙包好的桂花糖、桂花糕,玻璃罐里裝著琥珀色的桂花蜜,湊近了聞,甜香混著糯米的軟糯、蜂蜜的醇厚,讓人忍不住咽口水。母親總愛(ài)買些新鮮桂花,回家做桂花糖藕。她先把蓮藕洗凈,切成段,塞進(jìn)泡好的糯米,再放進(jìn)鍋里慢燉,快出鍋時(shí)撒上一把新鮮桂花,蓋上蓋子燜上幾分鐘。揭開(kāi)鍋蓋的瞬間,香氣“嗡”地一下散開(kāi),整個(gè)廚房都被甜香填滿。切好的糖藕,藕孔里嵌著亮晶晶的糯米,表面裹著一層透亮的糖汁,點(diǎn)綴著金黃的桂花,咬一口,軟糯清甜,桂花的香在舌尖慢慢化開(kāi),連帶著秋的涼意都消散了幾分。
 
姑蘇人愛(ài)桂花,連閑時(shí)的消遣,都帶著桂花香。秋日午后,去網(wǎng)師園旁的茶社小坐,點(diǎn)一杯桂花烏龍,茶葉在熱水中舒展,桂花的甜香與茶葉的醇厚交織在一起,抿一口,暖到心底。茶社里常有評(píng)彈藝人演出,琵琶聲起,吳儂軟語(yǔ)的唱詞緩緩流出,唱的是才子佳人,訴的是煙火尋常,而窗外,桂樹(shù)枝椏斜斜地探進(jìn)窗來(lái),花瓣偶爾被風(fēng)吹落,落在茶桌上,落在茶湯里,成了最應(yīng)景的點(diǎn)綴。有次聽(tīng)評(píng)彈時(shí),鄰座的老先生正用小勺舀著碗里的桂花小圓子,一邊聽(tīng)一邊輕輕點(diǎn)頭,小圓子的甜香混著評(píng)彈的曲調(diào),讓整個(gè)午后都變得慢悠悠的,像一首寫(xiě)在秋日里的小詩(shī)。
 
離開(kāi)姑蘇多年,每次想起故鄉(xiāng)的秋,最先浮現(xiàn)的還是那縷桂花香。去年秋天,在外地的超市看到貨架上擺著“姑蘇桂花糕”,買回家蒸熱,咬下去的瞬間,熟悉的甜香漫上來(lái),恍惚間像是又走在老城區(qū)的青石板路上,聽(tīng)著巷子里阿婆的叮囑,看著墻頭飄落的桂花。原來(lái),桂花味早已成了刻在骨子里的鄉(xiāng)愁,無(wú)論走多遠(yuǎn),只要聞到那縷甜香,就像回到了姑蘇的秋日里,回到了那個(gè)被桂花香包裹的、溫柔的家。
 
姑蘇的秋,沒(méi)有北方的蕭瑟,也沒(méi)有南方的燥熱,只因有了桂花,便多了幾分軟糯的甜。這甜,藏在巷弄的風(fēng)里,藏在餐桌上的糖藕里,藏在茶社的茶湯里,更藏在每個(gè)姑蘇人的心間。它不濃烈,卻足夠綿長(zhǎng),像一段溫柔的時(shí)光,讓每個(gè)走進(jìn)姑蘇秋的人,都忍不住被這桂花味纏住,甘愿沉醉在這甜甜的秋日里,不愿醒來(lái)。