“老張，周末新開的餐廳去嘗嘗？”，“哎呀真不巧，臨時要加班……” 這話你是不是也常說，或者經(jīng)常聽到？十個“臨時有事”里，至少有八個，是成年人精心包裝的婉拒。飯局從來不只是吃飯，背后藏著的是人情世故與社交規(guī)則。
面對邀約爽約，直接回一句“好的，下次約”，可能就讓關(guān)系真的止步于“下次”。高情商的回應(yīng)，是坦然接受，給對方臺階下?？梢孕χf：“沒事兒，正事要緊！等你忙完再聚，隨時喊我~” 或者用“理解理解！剛好我也想起還有件事沒處理，咱們改天再約！”這樣簡單兩句話，既給了對方體面，也顯得自己大氣。對方拒絕的多半是這次約飯，而不是你這個人。
有些人被拒絕后，習(xí)慣追問：“到底啥事??？不能改天嗎？”這種刨根問底的方式，容易讓對方尷尬。高情商的做法是點到為止，看破不說破。用“行，那你先忙！有空了隨時找我~”結(jié)束話題，不糾纏，或者用“哈哈，看來這頓飯得留到下次了！等你閑了咱們再安排~”輕松化解。成年人之間的默契，在于有些話不必說透，留有余地反而能讓關(guān)系更輕松。
如果對方是關(guān)系不錯的朋友，適當(dāng)?shù)年P(guān)心能拉近距離。嘗試說：“是不是最近太忙了？注意休息??！”或者“行，那你先處理事情，需要幫忙隨時叫我！” 這樣的回應(yīng)不讓對方有壓力，還可能因為你的體貼，讓他下次更主動約你。
別人請你吃飯，若你混得比對方好，記得主動買單。這并非委屈自己，一頓飯錢可能換來對方的好感和未來的機會。若混得不如你的人叫你喝酒，可以學(xué)著“哭窮”，這是一種自我保護(hù)，避免對方借機提出請求的尷尬。路上偶遇熟人的客套邀約，別太當(dāng)真，禮貌回應(yīng)“好啊，有機會一定聚”就好。不常聯(lián)系的同事突然邀酒，不妨帶個朋友，既能避免單獨相處的尷尬，也能多個人幫忙判斷局勢。
飯局的座次安排暗藏等級秩序。主位（通常面門或離門最遠(yuǎn)）要留給最重要的人，右尊左卑，按身份排序。不懂座次時，悄悄觀察別人怎么坐，別貿(mào)然入座。敬酒順序有講究，應(yīng)先敬領(lǐng)導(dǎo)、長輩，再按順時針依次敬酒，別搶風(fēng)頭。即使不會喝酒，至少起身碰杯，以示尊重。
請客邀約提前三天是誠意，當(dāng)天邀約多半是客套或湊數(shù)，別太當(dāng)真。點菜時，不要問別人喜歡吃什么，而要問有什么忌口。涼菜可按兩人一份，熱菜一人一份的比例點，特色菜一定要點，不知道就問服務(wù)員推薦。重要的酒留給領(lǐng)導(dǎo)決定，能顯示其權(quán)威。
飯局上有些話題最好避開，隱私、收入和他人是非容易踩雷。多說感謝和贊美的話，能讓他人感受到你的善意和尊重。當(dāng)出現(xiàn)爭議話題時，保持中立是明智的選擇，避免卷入無意義的爭論。過分吹噓和夸大其詞容易讓人反感，誠實和謙遜更能贏得信任。
飯局結(jié)束，誰組局誰買單，搶單可能是不懂規(guī)矩。如果需要提前離場，別張揚，悄悄和主人、鄰座打招呼，第二天再致謝更得體。離場順序也有講究，主賓未離席時提前告退可能被視為不敬。
如果對方第一次爽約，可能真有事；第二次要畫個問號；第三次還找借口，或許就該考慮將其移出“約飯清單”。飯局是雙向篩選，不是單方面討好。真正值得交往的人，錯過約會比你還著急改期。
