全媒體記者汪元蒙報(bào)道 9月17日，2025年開封市食品安全宣傳周暨小籠灌湯包現(xiàn)制現(xiàn)售承諾啟動(dòng)儀式在市市場(chǎng)監(jiān)管局舉行，響應(yīng)全國(guó)“尚德守法 共享食安”主題。市政府副市長(zhǎng)、市食安委副主任李富生致辭并宣布活動(dòng)啟動(dòng)。
本屆宣傳周由市政府食安辦牽頭。啟動(dòng)儀式上，相關(guān)單位做了典型發(fā)言，市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人部署了小籠灌湯包現(xiàn)制現(xiàn)售承諾專項(xiàng)工作，小籠灌湯包經(jīng)營(yíng)者代表作承諾發(fā)言等?；顒?dòng)周將組織開展市級(jí)、縣區(qū)、社會(huì)三個(gè)層面活動(dòng)?；顒?dòng)周期間，食安委相關(guān)單位將陸續(xù)開展“依法綜合履職 維護(hù)食品安全”“人大代表、政協(xié)委員看食安”“食品安全知識(shí)進(jìn)校園”等專題活動(dòng)。
開封將以宣傳周為契機(jī)，構(gòu)建 “政府監(jiān)管、企業(yè)主責(zé)、社會(huì)監(jiān)督、公眾參與”的共治格局，深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)” 要求。強(qiáng)調(diào)壓實(shí)各方責(zé)任，全面夯實(shí)食品安全管理基礎(chǔ)；強(qiáng)化全鏈條協(xié)同監(jiān)管，建好用好信息共享平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)到消費(fèi)的的各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)互通，堅(jiān)決守住不發(fā)生食品安全事故的底線；深化社會(huì)共治，強(qiáng)化輿論監(jiān)督引導(dǎo)。
