大蒜可是咱們廚房里的“萬能調(diào)料”，不管是炒菜燉湯還是涼拌，少了它總覺得缺點(diǎn)味兒。但種過大蒜的農(nóng)友都知道，這玩意兒看著皮實(shí)，其實(shí)是個(gè)“嬌氣包”，尤其是到了抽苔期，葉子一黃、苔桿一冒，不少人就開始慌了——這時(shí)候要是伺候不好，蒜頭長(zhǎng)成“小疙瘩”，一年的辛苦可就白費(fèi)了！
其實(shí)啊，抽苔期正是大蒜“長(zhǎng)個(gè)兒”的黃金期！別看蒜苔冒得歡，底下的蒜頭也在悄悄憋大招呢。這時(shí)候的施肥就像給娃兒喂飯，得講究“葷素搭配”，才能讓蒜稈壯實(shí)、蒜頭飽滿。今兒就教您一套三步施肥法，保準(zhǔn)一學(xué)就會(huì)！
第一步是在抽苔前先補(bǔ)“開胃菜”。蒜苔剛冒頭那幾天，千萬別急著上猛肥！這時(shí)候的蒜苗就像剛睡醒的孩子，得先喝點(diǎn)“小米粥”——用腐熟的豆餅水或者稀釋的魚蛋白肥，沿著壟溝輕輕澆一遍。這招既能喚醒土壤里的養(yǎng)分，又能讓根系舒舒服服“伸懶腰”，為后續(xù)猛長(zhǎng)期打好基礎(chǔ)。記?。∵@時(shí)候要是手欠撒了復(fù)合肥，反而容易燒根黃葉。
接著追“長(zhǎng)個(gè)套餐”，等到蒜苔長(zhǎng)到15公分左右，眼瞅著就要“噌噌”往上躥了，這時(shí)候可得抓緊追肥！建議用“高氮+中磷”的配方肥，比如尿素搭配過磷酸鈣（1畝地各用10斤），趁著早晨露水沒干時(shí)撒施。重點(diǎn)來了！施肥后必須澆透水，讓肥料順著水流滲到根部。這時(shí)候要是偷懶不澆水，肥料積在土表，太陽一曬準(zhǔn)得燒苗！
最后來頓“壯根大餐”，等蒜苔采收完，可別以為完事兒了！這時(shí)候才是蒜頭“貼秋膘”的關(guān)鍵時(shí)刻。趕緊給大蒜補(bǔ)頓“硬菜”——每畝大概撒20斤硫酸鉀，再配點(diǎn)腐熟的雞糞。這招既能防止葉片早衰，又能讓蒜頭像吹氣球似的膨大。不過要提醒您，千萬別圖省事直接撒生糞，否則招惹地下蟲害，蒜頭長(zhǎng)出蟲眼可就虧大發(fā)了！
總結(jié)一下劃重點(diǎn)：
首先 抽苔期千萬別過早停水停肥，否則蒜頭容易長(zhǎng)成“小不點(diǎn)”
其次 追肥要“少量多次”，別學(xué)人家“一炮轟”
最后就是雨后記得及時(shí)松土，防止土壤板結(jié)“悶”壞蒜頭
現(xiàn)在您知道了吧？大蒜抽苔根本不是啥“危險(xiǎn)信號(hào)”，反倒是豐收的沖鋒號(hào)！照著這三步走，保管您家蒜地里的稈子比筷子還直，蒜頭個(gè)個(gè)賽拳頭。趁著天兒好，趕緊拎上肥料下地吧！
注：本文為民間種植經(jīng)驗(yàn)分享，具體操作可結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚣稗r(nóng)技指導(dǎo)
