半夜醒來輾轉(zhuǎn)反側(cè),很多人以為是壓力大,其實(shí)可能是肝血不足在作祟。中醫(yī)世家的趙奶奶告訴我,秋天有五種當(dāng)季食材,既能養(yǎng)肝血又能助睡眠,而且正當(dāng)季最鮮嫩。今天就把這套吃出來的好睡眠秘訣分享給大家,讓你一覺到天亮不再是奢望。
一、養(yǎng)肝血的五大黃金食材
1. 菠菜:鐵元素冠軍
霜打后的菠菜最甜:
選葉片厚實(shí)深綠的
根部帶點(diǎn)泥土更新鮮
焯水去草酸更營養(yǎng)
我表弟上次買了大棚菠菜,結(jié)果澀得難以下咽,現(xiàn)在他專挑那些葉片上有蟲眼的,說是純天然認(rèn)證。
2. 黑芝麻:滋補(bǔ)肝腎
選帶殼現(xiàn)磨的:
香氣濃郁不哈喇
每天一小把足夠
可以拌粥或打豆?jié){
趙奶奶說黑芝麻要嚼著吃才吸收,現(xiàn)在我每天早晨嚼一勺,老公說我頭發(fā)都比以前有光澤了。
3. 紅棗:天然安神藥
選皺皮深紅的:
捏起來有彈性
棗核兩頭尖
每天3-5顆
千萬別學(xué)我閨蜜一次吃半袋,結(jié)果上火牙疼,現(xiàn)在她吃紅棗像吃藥一樣準(zhǔn)時定量。
4. 蓮子:養(yǎng)心安神
去芯不怕苦:
選顆粒飽滿的
可以燉湯煮粥
睡前2小時吃最佳
有個養(yǎng)生冷知識:蓮芯雖苦但清心火,現(xiàn)在我煮蓮子都留幾個帶芯的,老公說比安眠藥還管用。
5. 山藥:補(bǔ)脾益肺
選鐵棍山藥:
斷面黏液多的好
可以蒸煮燉炒
每周吃2-3次
最絕的是趙奶奶的吃法——山藥紅棗粥,說是雙補(bǔ)雙安,雖然簡單但確實(shí)讓人睡得像嬰兒。
二、三個讓效果更好的細(xì)節(jié)
晚餐要早吃:睡前3小時完成進(jìn)食
搭配要合理:比如菠菜配芝麻
堅(jiān)持才有效:連續(xù)吃兩周見效
上次我三天打魚兩天曬網(wǎng),結(jié)果毫無效果,現(xiàn)在學(xué)會了持之以恒,睡眠質(zhì)量明顯改善。看來養(yǎng)生的真諦在于堅(jiān)持。
三、創(chuàng)意吃法實(shí)驗(yàn)室
基礎(chǔ)版吃膩了可以嘗試:
芝麻菠菜:焯水后拌芝麻醬
紅棗茶:紅棗去核泡水
蓮子羹:蓮子打碎煮成糊
上次我把這五種食材一鍋燉,意外做出了五寶湯,被全家人夸是養(yǎng)生高手??磥砻朗车闹腔墼谟谌跁炌ā?/p>
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