"試春氣"與"試（開）犁"：土地與人力的共生契約。
我想起小時(shí)候，外婆說："春分到，立雞蛋。立得好，好兆頭。"她要將雞蛋立起，先一個(gè) 一頭大一頭小的，說重心在一側(cè)容易找到平衡點(diǎn)，把雞蛋豎起來，用多多扶了一下，說在等蛋黃流動(dòng)下來呢，當(dāng)她把搖搖晃晃的雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地立起來，我也驚呆了。在民間有"豎雞蛋迎春分"的習(xí)俗，寓意留住春天、祈愿吉祥美好。
春節(jié)過后，春耕開始之前，在嶺南廣西，欽州靈山的農(nóng)人會(huì)選擇吉日，開春"
試犁""開犁"
。 家長(zhǎng)會(huì)牽著牛，到自家的田地里犁上幾圈，同時(shí)焚香、燒紙錢，祭拜土地神和牛王，祈禱新的一年耕作順利，沒有意外。這標(biāo)志著一年農(nóng)事的正式開端。
廣西的壯族地區(qū)，在春分前后都有"開犁祭田"習(xí)俗，祭司用雞血點(diǎn)犁頭并吟誦經(jīng)文，象征喚醒大地母神 。人們通過焚香于犁架、牽?？咐缦绿锏确绞狡砬筘S收，其中每塊田僅犁一行，象征新年農(nóng)事順利。
"打春牛"與"舞春牛"：南北異曲的春之號(hào)令。
在廣西，對(duì)土地這份堅(jiān)守，是嶺南人寫給大地的古老情書，更是非遺血脈在當(dāng)代的鮮活搏動(dòng)。喚醒土地的儀式是一個(gè)喜慶的節(jié)日。比如 "舞春牛""唱春牛""春牛調(diào)" 。
牛頭用竹篾編制骨架，牛身用黑色布縫制。兩個(gè)年輕人鉆進(jìn)牛身，一人在前撐牛頭，一人在后拱背甩尾巴。表演主要是仿人們耕牛勞作的場(chǎng)景，對(duì)唱、說唱、對(duì)白等，氣氛熱烈。 道具有鑼、鼓、鈸、二胡、鎖吶、秦琴。表演 融音樂、舞蹈、技藝于一體。
在廣西德保、靖西等地，春節(jié)或"三月三"，人們用歌聲來浸潤(rùn)大地，那便是入選國(guó)家級(jí)非遺的 "唱春牛"。初春到來，由竹篾、棉紙精心扎成的"春牛"被鄉(xiāng)親們鄭重請(qǐng)出，由后生仔扛在肩上，就像扛起全村的希望。隊(duì)伍巡游，鑼鼓開道。"哎——甚么東西春來叫喔？" "嘿呀嘿喲！布谷鳥兒春來叫喔，催我哥哥把田犁嘞！" "哎——甚么東西土里寶喔？" "嘿呀嘿喲！五谷雜糧土里寶喔，牛兒勤耕吃唔完嘞！"是一場(chǎng)以整個(gè)故鄉(xiāng)為舞臺(tái)的、活態(tài)的農(nóng)耕贊歌。
而在廣西欽州，"跳嶺頭"盛行于靈山浦北，用自己的"舞步"表達(dá)對(duì)豐收的渴望和喜悅。中秋時(shí)節(jié)，嶺頭坡地便是跳儺、唱儺的舞臺(tái)——國(guó)家級(jí)非遺"跳嶺頭"隆重登場(chǎng)，舞師擊掌、旋轉(zhuǎn)，姿勢(shì)與壯族花山壁畫"樂舞"的"山形""蛙手"相似，保留了古越人舞蹈的特色。
"扯大紅""跳三師""跳師郎""跳忠相""操兵""跳四帥""拋云梯""跳仙姑"，輪番上陣。儺人頭戴面俱，驅(qū)鬼鎮(zhèn)邪，酬神祈福。有人說"儺文化"是"古巫遺風(fēng)"。我更愿相信，這是先民與土地的一次年度對(duì)話。人們舉杯暢飲，邀請(qǐng)朋友的朋友的朋友，分享豐收的喜悅，恰似當(dāng)?shù)氐?豐收節(jié)""農(nóng)民節(jié)"。他們是在告訴土地，我們來了，帶著敬畏，也帶著刀耕火種的決心，請(qǐng)為我們?cè)杏鷻C(jī)，感謝土地帶來的殷實(shí)和豐饒。
嶺南沃土滋百俗，有與北方不同的獨(dú)特的民俗活動(dòng)，還有很多源于日常的百姓習(xí)慣。
"豐塘炮期" 與 "山雞許福節(jié)"：土地與人力的共生契約。
在廣西我的家鄉(xiāng)靈山，每年正月一到，在豐塘鎮(zhèn)迎來一場(chǎng)"炮會(huì)"也叫"炮圩"，用"炮"會(huì)客、祈福、鬧新春。焚香設(shè)供祭祀龍神，祈求當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，出入平安。以"掃屋""開元""行香""授帶""送炮"的方式驅(qū)邪求福、娛人娛神，八音、獅龍、儺舞、八仙隊(duì)相伴。 炮期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月，熱鬧而隆重。
期間最熱鬧的要數(shù)"搶炮"，即搶"吉祥" 。人們?cè)谔镆袄锔吆簟⒗?、推搡、叫喊?/span> 盡情享受著"沾福氣"的快樂，然后把炮王紙搶回家放進(jìn)灶君、雞籠、鴨籠以求六畜興旺、家業(yè)宏發(fā)。年輕人得到吉祥的炮紙表示成雙結(jié)對(duì)，早生貴子。
在廣大農(nóng)村，"人丁"是大的生產(chǎn)力。家族鼎盛，男丁興旺，才能開墾更多的荒地，守護(hù)更多的禾田。"炮期"是對(duì)旺盛生命力的狂歡式祈禱，它背后是一份與土地的深層契約。 作為當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘拿袼谆顒?dòng)，豐塘炮期展現(xiàn)了壯族文化與漢族習(xí)俗的融合，體現(xiàn)了對(duì)自然力量的敬畏與祈福的民俗信仰。
無獨(dú)有偶，欽州 浦北的樂民鎮(zhèn)，元宵節(jié)當(dāng)天會(huì)"搶花炮"千人祈福。"山雞許福節(jié)"隨著一聲炮開始了，男女老少，爭(zhēng)相搶奪。十五個(gè)炮頭得主可帶回家，表示稱心如意。搶得炮頭者，作為善款用于村里做公益，修橋補(bǔ)路，教育獎(jiǎng)學(xué)，于每年重陽節(jié)給村里老人發(fā)放敬老金、禮品。
"分社肉"與"吃新米：春祈秋報(bào)的土地圣宴。
廣西靈山——作為嶺南農(nóng)業(yè)大縣， 其文化根基深深植于土地之中，形成 了 豐富多樣的土地崇拜和農(nóng)耕習(xí)俗。比如社日即"祭社公"，也是靈山地區(qū)最普遍、最根本的土地相關(guān)民俗。 社公，也稱"土地公""伯公"，被認(rèn)為是一 個(gè)村社或一方土地的守護(hù)神，掌管人畜平安、五谷豐登。
每個(gè)村莊都有社壇，一個(gè)簡(jiǎn)單的神龕，一塊特定的石頭或大樹。"春社"在春分前后，向社公祈求風(fēng)調(diào)雨順；"秋社"在秋分前后，向社公答謝豐收。此外，每月農(nóng)歷初一、十五也有村民自發(fā)去上香。小時(shí)候， 每逢二月初二 ，外婆就摘羊咩菜煮雞蛋。以前上井北帝廟二月初二祭社，吃百家宴，周邊的村民提前報(bào)名參加聚餐，自發(fā)捐錢或捐米捐菜捐果，不限數(shù)量。一般一戶去一人，給兩筒米。
過去，春社和秋社是全村的大事，由村老牽頭，集資購(gòu)買祭品比如豬頭、雞、肉、飯、酒等，在社壇前集體祭拜，然后分食祭品也稱"分社肉"；很多家庭，也會(huì)自行準(zhǔn)備祭品到社公處祭拜。大規(guī)模的集體祭祀現(xiàn)已不多見，但家庭或個(gè)人去上香祈福的習(xí)俗依然普遍，尤其是在農(nóng)村地區(qū)，體現(xiàn)了人們對(duì)土地的敬畏與感恩。
農(nóng)作物收獲后，人們不會(huì)忘記感謝土地的饋贈(zèng)。小時(shí)候，阿公端上一盤熱騰騰的米飯，我趴上桌子伸手就抓，阿公輕拍我的手"慢滴！吃新米要等隊(duì)"。在早稻成熟、初次收割后，家家戶戶會(huì)煮新米做飯。飯煮好后，第一碗要先敬奉天地、土地神和祖先，感謝和保佑糧食豐收，然后等全家人到齊才一起"吃新米"。這是一種非常樸素的、對(duì)土地產(chǎn)出最直接的感恩儀式。
"動(dòng)土"與"謝土"：人間宮闕的天地敬意 。
土地不僅用于耕種，也用于安居。因此，建屋時(shí)也有一系列儀式。選定吉日"動(dòng)土"，由風(fēng)水先生或家主主持，在宅基地中央設(shè)祭，擺放三牲、酒禮，祭拜土地神（社公），焚燒動(dòng)土文書，向土地神"申請(qǐng)"并告知即將在此興工動(dòng)土，祈求允許且保佑施工過程平安順利、入宅后家宅興旺。儀式后，由主人家或師傅象征性地挖第一鋤土。新屋落成后，還要舉行"謝土"儀式，酬謝土地神在施工期間的庇佑，并祈求長(zhǎng)久的安寧。儀式比動(dòng)土更為隆重，可能會(huì)請(qǐng)道公或師公來做法事，答謝各方神祇。
除了感恩、祈福、 敬畏，對(duì)土地賜予衣食住的感恩，祈求五谷豐登、人畜平安，任何動(dòng)土行為都需先"告知"土地神。有其周期性，伴隨農(nóng)耕節(jié)律，即春祈、秋報(bào)，和人生節(jié)律進(jìn)行。這些民俗共同構(gòu)成了靈山人民與土地之間深厚而神圣的契約，是嶺南農(nóng)耕文化活態(tài)的見證。
民俗薈萃，非遺閃爍：書寫"鄉(xiāng)"與"國(guó)"的雙重身份。
嶺南生厚土，民俗出非遺。它們不是博物館里僵死的標(biāo)本，而是這片土地生長(zhǎng)出的活態(tài)語言。是"跳嶺頭"時(shí)儺面下的汗水泥漬，是"舞春牛"時(shí)田埂上的鮮活腳印，是"炮期"時(shí)人們對(duì)生活的無限期盼。它們所有的聲音、色彩與動(dòng)作，最終都指向土地，也源于土地。
《生萬物》的熱播，也給我們帶來啟示。深沉的土地?cái)⑹屡c鮮活的人文肌理，永遠(yuǎn)具有直抵人心的力量。若將鏡頭對(duì)準(zhǔn)廣西我們的家鄉(xiāng)，對(duì)準(zhǔn)炮者赤膊凸起的青筋，拍出帶泥漿的粗糲感，特寫儺面下滾落的汗珠、儺面上精致的彩繪， 看符咒燒成灰燼如何融入晨霧， 唱山歌的老婦漲紅了臉的，身邊一個(gè)孩童緊緊拉著衣袖 ……想象搬上熒屏，那是一幅多么生動(dòng)的人文風(fēng)情和民俗畫卷。
打造我們的非遺，不是說要把它們包裝得多么光鮮亮麗去取悅觀眾。恰恰相反，需要我們嶺南人、廣西佬、欽州崽，躬身入局，彎下腰，觸摸著溫?zé)岬哪嗤?，聽懂這片土地用民俗這古老的方言訴說的故事。關(guān)于生存，關(guān)于敬畏，關(guān)于輪回。關(guān)于我們是誰，又從何而來。
梁 沃 中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員，廣西文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)會(huì)員。魯院學(xué) 子。作品刊發(fā)《延河》《文藝報(bào)》《黃河 》《廣西文學(xué)》《青島文學(xué)》。著有《今天的覺明天醒》 《指間花》《我在木蘭舟上等你》。
