全媒體記者 焦宇煒 通訊員 王凱 蘇薪宇
9月6日一早，在祥符區(qū)杜良鎮(zhèn)杜良村的田埂上，種植戶曹永正在查看稻田。微風(fēng)拂過，沉甸甸的稻穗隨風(fēng)晃動。他今年種植的30畝水稻中，10畝黃金晴正處于灌漿后期，長勢喜人。
“今年黃金晴長得比去年還好！”曹永笑著說。盡管今年天氣偏旱，但得益于附近河流供水穩(wěn)定，加上干旱少雨的氣候恰好利于水稻灌漿，避免了連陰天帶來的病害風(fēng)險，這10畝黃金晴的穗粒飽滿度遠超預(yù)期。
作為有著5年黃金晴種植經(jīng)驗的“老把式”，曹永對這個品種的特點了如指掌?！八a(chǎn)量確實比普通水稻低，但勝在品質(zhì)?！彼S手捻起一粒即將成熟的稻谷介紹，黃金晴米質(zhì)晶瑩透亮，煮出的飯軟筋香甜，正是這份獨特口感，讓它成了高端消費者的“心頭好”，收購價也比普通水稻高出一大截。
不過，好品種也面臨“小眾困境”。曹永坦言，因為產(chǎn)量低、種植效益相對不穩(wěn)定，如今村里種黃金晴的農(nóng)戶越來越少，好多老客戶提前半年就來打聽，就怕到時候買不到。
憑借著對品質(zhì)的堅守和悉心管理，曹永種的黃金晴成了“硬通貨”——每年新米一上市就被搶購一空，不僅不愁賣，還成了他推廣“杜良大米”的一張亮眼名片。
就在幾天前，曹永隨手拍了一段黃金晴稻田的視頻發(fā)在社交平臺，評論區(qū)瞬間被“催更”：“什么時候收割？”“新米咋買？”對此，他特意透露，預(yù)計國慶節(jié)前后，這10畝黃金晴就能收割，新鮮的杜良大米很快就能端上大家的餐桌。
