2025年盛夏，重慶主城區(qū)最高氣溫突破40℃，而石柱黃水國家級旅游度假區(qū)日均氣溫僅20℃。來自重慶渝北的游客陳瑜感嘆：“黃水不光涼爽，耍事也多，白天逛非遺市集，晚上看擺手舞和煙花秀，全家人都很盡興?！?/p>
這座曾經(jīng)鮮為人知的偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)，如今已成為遠(yuǎn)近聞名的熱門避暑勝地。黃水鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長范毅介紹，黃水吃上旅游和避暑這碗飯，不過是近20年的光景。開了十幾年農(nóng)家樂的譚地剛也見證了當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)“從無到有”的歷程。“當(dāng)時游客并不多，大多是石柱本地人來吃個飯、歇個涼就下山。經(jīng)常有客人問我附近有啥好耍的，我也答不上來?！蹦菚r的黃水，旅游基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，缺乏特色景點和豐富的旅游體驗項目，難以吸引外地游客。
改變始于一系列有力舉措。月亮湖景區(qū)、畢茲卡綠宮等4A級景區(qū)相繼建成，讓黃水的旅游品質(zhì)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍；森林露營、土家非遺表演、中醫(yī)藥市集……不斷豐富的多元化體驗滿足了游客的個性化需求。2022年，渝利鐵路黃水站正式建成投用，從重慶北站乘坐動車到黃水站僅需1.5小時，為當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展注入強勁動力。2024年，黃水成功升級為國家級旅游度假區(qū)。
黃水的魅力，不止于清涼氣候。這里物產(chǎn)豐饒、文化深厚。作為“中國黃連之鄉(xiāng)”，全國60%的黃連產(chǎn)自于此；石柱還擁有“土家文化、巴鹽古道文化”兩大特色文化名片，孕育了土家啰兒調(diào)、玩牛、吊腳樓營造技藝等3項國家級非遺和22項市級非遺。
在當(dāng)?shù)卣拇罅ν苿酉?，黃水的“涼資源”正源源不斷地轉(zhuǎn)化為實實在在的“熱經(jīng)濟”?！敖陙?，我們通過‘旅游+’模式，深度融合特色物產(chǎn)、非遺與自然生態(tài)，構(gòu)建起了集康養(yǎng)度假、文化體驗、生態(tài)觀光于一體的全域旅游體系?！笔h文化旅游委文化市場綜合行政執(zhí)法支隊政委譚祥宇表示，以黃連為例，當(dāng)?shù)卦讵毺刭Y源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，打造黃連研學(xué)基地，讓游客了解黃連種植歷史、環(huán)境及炮制工藝，體驗農(nóng)耕樂趣。此外，當(dāng)?shù)剡€創(chuàng)新推出黃連洗漱用品“美伴旅”等產(chǎn)品，提升旅游消費附加值，進(jìn)一步推動了黃連產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
作為國家級旅游度假區(qū)和中國避暑養(yǎng)生休閑旅游最佳目的地，黃水憑借“氣候+物產(chǎn)+文化+配套”的四重優(yōu)勢，吸引了大批銀發(fā)群體前來居住。來自重慶九龍坡區(qū)的易阿姨說：“這里熱鬧，醫(yī)療配套也不錯，很適合我?！睘榱颂嵘叼B(yǎng)服務(wù)水平，黃水今年增派27名山東協(xié)作及重慶“潮汐式”醫(yī)療援助專家，新建?？崎T診和500平方米醫(yī)療區(qū)，重醫(yī)康復(fù)醫(yī)院增設(shè)外科門診及住院病區(qū)。同步推出中醫(yī)藥市集、專家義診、黃連膏方等特色康養(yǎng)項目，讓游客在避暑的同時享受專業(yè)養(yǎng)生服務(wù)，實現(xiàn)“避暑+康養(yǎng)”雙重體驗。
石柱以清涼氣候為切入點，以避暑經(jīng)濟為杠桿，成功撬動了農(nóng)業(yè)、文化、旅游、康養(yǎng)的深度融合。石柱縣副縣長譚祥平表示：“下一步，我們將從‘重建設(shè)’向‘重管理’轉(zhuǎn)變、從‘抓創(chuàng)建’向‘抓運營’轉(zhuǎn)變，實施管理、設(shè)施、服務(wù)、產(chǎn)品、運營五大提升行動，持續(xù)擦亮黃水國家級旅游度假區(qū)‘金字招牌’?！保ū緢笥浾呃钏桑?/p>
