9月12日—14日，由中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)字創(chuàng)新專業(yè)委員會(huì)、商務(wù)部老字號(hào)協(xié)同創(chuàng)新中心、河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)、鄭州國(guó)際會(huì)展中心有限公司主辦，以“國(guó)貨潮品·歷久彌新”為主題的第三屆中華老字號(hào)（河南）博覽會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。
博覽會(huì)期間，還將同步舉辦2025中華老字號(hào)數(shù)字創(chuàng)新融合發(fā)展論壇、中部六省老字號(hào)協(xié)同發(fā)展論壇、河南省老字號(hào)文創(chuàng)賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、老字號(hào)新零售賦能發(fā)展論壇、國(guó)貨老字號(hào)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇等一系列老字號(hào)專題活動(dòng)。
文化賦能，為“老字號(hào)”高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
據(jù)悉，僅展會(huì)首日達(dá)成初步合作意向超200項(xiàng)。
在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，博覽會(huì)設(shè)置了中華老字號(hào)、地方老字號(hào)、國(guó)潮新品、非遺體驗(yàn)等多個(gè)展區(qū)，全方位、多角度地展示老字號(hào)歷久彌新的品牌文化、精益求精的匠心產(chǎn)品和巧奪天工的精湛技藝。博覽會(huì)吸引數(shù)千名專業(yè)采購(gòu)商到場(chǎng)洽談，行業(yè)、廠商共同探討“老字號(hào)”在文化賦能、品牌煥新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、區(qū)域協(xié)同、跨界融合等方面的路徑與成果，為“老字號(hào)”高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
在老字號(hào)文創(chuàng)賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，行業(yè)專家、老字號(hào)企業(yè)負(fù)責(zé)人、高校學(xué)者及媒體代表，共同探討老字號(hào)在新時(shí)代背景下的文創(chuàng)賦能發(fā)展路徑。
民進(jìn)河南省委會(huì)文旅文創(chuàng)專委會(huì)常務(wù)副主任、華冠文化科技董事長(zhǎng)梁興以《文創(chuàng)賦能老字號(hào)品牌創(chuàng)新發(fā)展》為題，強(qiáng)調(diào)文化創(chuàng)意是老字號(hào)實(shí)現(xiàn)品牌年輕化、市場(chǎng)化的重要推動(dòng)力。
鄭州財(cái)經(jīng)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院書記張永則從高校視角出發(fā)，分享《老字號(hào)與高?！爱a(chǎn)、學(xué)、研、用”的意義與探索》，強(qiáng)調(diào)校企合作是培養(yǎng)文創(chuàng)人才、推動(dòng)老字號(hào)創(chuàng)新的關(guān)鍵路徑。
在第三屆中華老字號(hào)（河南）博覽會(huì)上，來自老字號(hào)企業(yè)貴州酒中酒集團(tuán)的“量醬·日月同輝”榮獲全國(guó)老字號(hào)“國(guó)潮典范”金獎(jiǎng)。
談到老字號(hào)文化創(chuàng)新，貴州酒中酒集團(tuán)是貴州老字號(hào)企業(yè)，創(chuàng)辦于1992年，是大型民營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)。其中，貴州宋代官窖酒莊占地面積830畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香型白酒6000噸。還是吉尼斯世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)紀(jì)錄的“世界最大的無磚外墻原生態(tài)環(huán)保酒廠”，也是上海大世界吉尼斯之最認(rèn)證的“鵝卵石裝飾面積最大的酒廠”。
與此同時(shí)，宋代官窖完好保存著的六口古窖池，同時(shí)還出土了一只石質(zhì)六角祭祀缸，經(jīng)過考古專家三次考古鑒定，并根據(jù)古窖池遺址規(guī)模、建造工藝和宋代實(shí)行榷酒制度特點(diǎn)，認(rèn)定該古窖池為“宋代官窖”遺址，不僅填補(bǔ)了茅臺(tái)鎮(zhèn)在唐宋時(shí)期醬酒釀造的空白歷史，也進(jìn)一步證實(shí)了宋代官窖六口古窖池存在的真實(shí)性與合理性。
貴州酒中酒集團(tuán)的“量醬·日月同輝”品牌負(fù)責(zé)人表示，“量醬·日月同輝”榮獲全國(guó)老字號(hào)“國(guó)潮典范”金獎(jiǎng)既是對(duì)老字號(hào)文化創(chuàng)新發(fā)展的傳承，也是在國(guó)潮文化與新生代消費(fèi)深度互動(dòng)的一種新嘗試，“量醬·日月同輝”是文化與文物高度融合的產(chǎn)品，在文化、文物的加持下，將為老字號(hào)未來高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
品牌煥新，增強(qiáng)老字號(hào)與消費(fèi)者的情感鏈接。
在“首屆全國(guó)老字號(hào)‘國(guó)貨潮品’伴手禮”頒獎(jiǎng)典禮，共頒發(fā)國(guó)潮煥新獎(jiǎng)、國(guó)潮匠心獎(jiǎng)、國(guó)潮典范獎(jiǎng)三大類獎(jiǎng)項(xiàng)，涵蓋盧師傅食品、臧營(yíng)橋食品、福興齋、“量醬·日月同輝”、懷山堂、弘寶汝瓷等數(shù)十家優(yōu)秀企業(yè)。
談到“量醬·日月同輝”榮獲全國(guó)老字號(hào)“國(guó)潮典范”金獎(jiǎng)，貴州酒中酒集團(tuán)的“量醬·日月同輝”品牌負(fù)責(zé)人講到，“量醬·日月同輝”是由清華大學(xué)教授、書畫藝術(shù)家陳國(guó)創(chuàng)創(chuàng)作。
清華大學(xué)教授、書畫藝術(shù)家陳國(guó)創(chuàng)曾表示，該作品創(chuàng)意來源中華大地黃海之濱天臺(tái)山，因《山海經(jīng)》記載而得名。經(jīng)曰:“大荒之中有山曰天臺(tái)(高)山，海水入焉。有羲和之國(guó)，山巔觸月，甘淵浴日，仰敬先神?！?/p>
在今年6月20日由中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)、河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，河南省老字號(hào)協(xié)會(huì)酒飲品流通工作委員會(huì)、貴州酒中酒集團(tuán)主辦，清華大學(xué)教授、書畫藝術(shù)家陳國(guó)創(chuàng)擔(dān)綱瓶體及酒盒設(shè)計(jì)的量醬·日月同輝產(chǎn)品專家品評(píng)會(huì)上，“量醬·日月同輝”隆重上市。
業(yè)界認(rèn)為，在白酒專家王貴玉、孫西玉、李紹亮、熊玉亮、王邦華的品鑒下，融入“文化、文物和文創(chuàng)”為一體的兼具宴飲、饋贈(zèng)、收藏三重價(jià)值的“量醬·日月同輝”醬酒正式上市。
專家組給出了：經(jīng)嚴(yán)格評(píng)審，專家組給出"微黃晶亮、醬香突出、陳香優(yōu)雅、綿柔醇厚、酒體豐滿、甜爽尾凈、余味悠長(zhǎng)、空杯留香"等專業(yè)評(píng)價(jià)，特別指出其"酒瓶、裝潢秀美"的設(shè)計(jì)特色，認(rèn)定該產(chǎn)品兼具宴飲、饋贈(zèng)、收藏三重價(jià)值。
博覽會(huì)期間，與會(huì)專家多維視角共話文創(chuàng)賦能。河南老字號(hào)街區(qū)負(fù)責(zé)人、商鼎瀾公司董事長(zhǎng)張曉霞在《文化創(chuàng)意：老字號(hào)傳承與發(fā)展的必由之路》中提出，應(yīng)通過場(chǎng)景化、體驗(yàn)式文創(chuàng)開發(fā)，增強(qiáng)老字號(hào)與當(dāng)代消費(fèi)者的情感培育。
圓桌論壇環(huán)節(jié)河南愛妃堡文化傳播有限公司董事長(zhǎng)李楊、高家三彩第六代傳承人高哲、河南省臧營(yíng)橋食品有限公司副總經(jīng)理丁向杰、今融道集團(tuán)新零售事業(yè)部總經(jīng)理張劉彬等嘉賓圍繞“老字號(hào)文創(chuàng)發(fā)展的機(jī)遇、挑戰(zhàn)與合作方向”展開深入對(duì)話，共識(shí)于老字號(hào)應(yīng)當(dāng)擁抱新變化，跨界融合與年輕化表達(dá)。
“量醬·日月同輝”作為貴州酒中酒集團(tuán)宋代官窖酒業(yè)公司的核心價(jià)值產(chǎn)品，通過獨(dú)特瓶型設(shè)計(jì)和文化、文物價(jià)值的高度融合，對(duì)產(chǎn)品本身具有多重寓意，再加上瓶體造型與宋代汝瓷、鈞瓷等藝術(shù)的完美結(jié)合，極具文化藝術(shù)收藏價(jià)值。
“榮獲全國(guó)老字號(hào)‘國(guó)潮典范’金獎(jiǎng)，也是實(shí)至名歸?！辟F州酒中酒集團(tuán)的“量醬·日月同輝”品牌負(fù)責(zé)人說。
