俗話說“”一年之計在于春,一日之計在于晨”,我們的早晨是一天中最好的時光,早餐對于我們來說是最重要的,早餐一定要吃豐富,“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐吃少?!?/p>
早餐要吃“好,”這個“好”的意思是要營養(yǎng)全面豐盛,早餐有優(yōu)質蛋白質,碳水。
今天瘦肉姐姐給大家推薦5道早餐,這只是早餐的一種選擇,還要搭配其它的哦!
1.玉米面餅

這道玉米面餅在親戚家吃過一回,被驚艷到了!吃一口就愛上,所以問他要了配方。


2.小餛飩

小餛飩是一種受歡迎的早餐,午餐和晚餐。
現(xiàn)在,讓我們來看看這個私房餛飩的配方,它真的超級好吃!
這個配方需要準備的食材有:豬肉餡、蝦仁、玉米粒和胡蘿卜。



做法:
1.我們需要將豬肉餡放在冰箱中冷凍2個小時,這樣可以使肉餡更加脆爽。然后,將豬肉餡和100克蔥姜水(濾掉蔥姜)一起放入絞肉機中,加入1克胡椒粉、6克鹽、6克糖和2克味精,用絞肉機攪打成肉泥。
2.將胡蘿卜嚼碎,蝦仁剁成有點顆粒的蝦泥,不要剁太碎。將玉米粒煮熟。將所有餡料倒在一起攪拌均勻,待水沸騰后下入餛飩煮熟。
3.我們可以制作湯底。將1勺生抽、1勺豬油、海米/蝦皮和紫菜加入碗中,最后加入香油。

將煮好的餛飩連湯一起盛到碗里,這樣紫菜就會被沖開,讓整個小餛飩更加美味。

3.蝦仁西葫蘆餅

這個小餅子真的超愛!鮮美的西葫蘆搭配上Q彈的蝦仁,清爽不膩,營養(yǎng)又補鈣,一口下去真的超滿足!

我兒子喜歡沾番茄醬吃,剛出鍋就吃了3個!減脂期的姐妹也可以安排起來哦!!

準備食材:
?西葫蘆?胡蘿卜
?蝦仁?低筋面粉20g?玉米淀粉10g


4.福袋小蛋糕餃

只要媽媽多花點心思,沒有不愛吃飯的孩子,試試這個福袋小蛋餃,有蛋有肉、兩口一個、軟嫩好吃,太滿足了!

做法:
①不粘鍋小火刷油
②蛋液定型后放入肉餡
③放入一勺雞蛋液攤平,對折疊起來,用三根筷子收緊。
④鍋中燒水,水開后小火放入蛋餃,配菜隨意(可以放紫菜蝦皮等),煮熟即可


5.雞蛋湯面

這道雞蛋湯面簡直太棒了,
金黃誘人的雞蛋絲,搭配上勁道滑爽的面條,經(jīng)過精心烹煮后,湯汁變得清澈而鮮美,散發(fā)著誘人的香氣。

面條Q彈有嚼勁,雞蛋絲嫩滑可口,一口喝下,暖意瞬間彌漫全身,仿佛所有的疲憊都被這溫馨的味道驅散。

快來嘗嘗這美味又有營養(yǎng)的雞蛋湯面吧,讓你的味蕾也沉浸在這份溫暖與幸福之中!
做法如圖所示:


做法:如上圖所示
