近日，連鎖餐飲集團(tuán)“西貝”陷入預(yù)制菜輿論風(fēng)波。9月10日，羅永浩發(fā)博公開吐槽連鎖餐飲品牌西貝：“好久沒吃西貝了，今天下飛機(jī)跟同事吃了一頓，發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴。希望國家盡早推動立法，強(qiáng)制飯館注明是否用了預(yù)制菜?！?/p>
9月11日晚間，西貝創(chuàng)始人賈國龍在西貝北京門店接受采訪時表示，“復(fù)盤了羅永浩來西貝吃飯時的菜品和接待服務(wù)，我們的總結(jié)是，做的飯中規(guī)中矩，他點的13道菜里沒有一道是預(yù)制菜，我們每一道菜都有制作標(biāo)準(zhǔn)和工藝?！彪S后，賈國龍表示還將會起訴羅永浩。羅永浩也再次回應(yīng)，其還提到將發(fā)布10萬元懸賞，公開征集西貝使用預(yù)制菜的“真憑實據(jù)”。
網(wǎng)上有消息稱西貝餐廳已上線“羅永浩菜單”。9月12日中午，記者以顧客身份致電鄭州一家西貝餐廳詢問“羅永浩套餐”是否上線，該店工作人員回應(yīng)稱：“沒有這個菜單，那都是網(wǎng)上在玩梗，如果顧客想吃羅永浩菜單，可以照著他點的那些菜點一份。”并表示他們可以提供羅永浩的菜品名單，共有13道菜，顧客可按需求點餐。
當(dāng)記者提出想去后廚參觀時，該工作人員表示，需要提供健康證明或身份證等證件，他還表示，雖然事件在網(wǎng)絡(luò)上影響很大，但店內(nèi)客流量未受影響，今天不是周末，用餐人數(shù)不算多。
另據(jù)其他媒體報道，西北店員表示：“我們不是預(yù)制菜，所有后廚都是明火明檔?！?/p>
9月12日，胖東來CEO于東來社交媒體發(fā)文表示：“任何事沒有完美......感謝西貝、海底撈等品牌企業(yè)可以讓我找到相對放心可口吃飯的地方！”
此前報道：
羅永浩懸賞10萬，回應(yīng)起訴言論稱“準(zhǔn)備好了”，西貝賈國龍：“吃得挺好，抹嘴走了，對我們造成那么大傷害”
被指是預(yù)制菜，西貝創(chuàng)始人稱將起訴羅永浩：被說“惡心”挺受傷，12日起將開放后廚，消費者可以看菜品制作過程
來源?| 大象新聞
主編 | 彭丹
編輯 | 杜卉
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