#創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽十期# 若用一天讀懂蘭州，便繞不開黃河的壯闊與夜市的煙火——上午在中山橋看黃河奔涌，傍晚到正寧路夜市喝一碗暖乎乎的牛奶雞蛋醪糟，一日之間，盡覽這座西北城市的剛?cè)崤c溫情。
清晨的蘭州帶著微涼，步行至中山橋再合適不過。這座有著“黃河第一橋”之稱的鐵橋，橫跨在黃河之上，晨光中橋身泛著復古的金屬光澤。走上橋面，腳下是黃河水滾滾東流，裹挾著泥沙的河水奔涌向前，氣勢磅礴；遠眺可見兩岸的白塔山與城市建筑相映，山的蒼翠、水的渾濁、城的煙火，構(gòu)成一幅獨特的西北畫卷。若想更貼近黃河，可沿著橋邊的步道往下走，踩在黃河岸邊的鵝卵石上，任河風拂過臉頰，聽河水拍打岸邊的聲響，感受“黃河之水天上來”的豪邁，也讀懂蘭州與黃河共生的歲月。
待到夜幕降臨，正寧路夜市便成了蘭州最熱鬧的地方。剛走進夜市，各種香氣便撲面而來，而牛奶雞蛋醪糟的甜香，總能輕易勾起人的食欲。找一家排隊人多的攤位，看攤主熟練地操作：銅鍋里倒入牛奶，待牛奶微微沸騰，打入雞蛋攪勻，再放入醪糟、葡萄干、花生、紅棗、枸杞，小火慢慢煮至濃稠。一碗剛出鍋的牛奶雞蛋醪糟，冒著熱氣，舀一勺入口，牛奶的醇厚、雞蛋的嫩滑、醪糟的微甜，再配上堅果的香脆，暖意從舌尖蔓延至全身，驅(qū)散了夜晚的涼意。若還覺得不過癮，再點幾串烤羊肉串，羊肉的鮮嫩與醪糟的甜潤互補，一口肉一口醪糟，滿是西北夜市的滿足感。
蘭州的一日，是黃河賦予的壯闊，也是夜市給予的溫暖。一座橋，一碗醪糟，便讓這場短暫的旅程，滿是地道的蘭州味道。
蘭州一日漫記：中山橋畔賞黃河，正寧路夜市品醪糟
2025-09-12 20:05來源：旅人
