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西貝公關(guān)被網(wǎng)友戲稱“鐵鍋燉自己”,老板們應(yīng)如何做品牌?
2025-09-13 06:01來源:潮品牌覌察
關(guān)于西貝事件,起初,老羅只是抱怨西貝:去吃了西貝,發(fā)現(xiàn)大部分是預(yù)制菜,很難吃。
賈老板回應(yīng)說:西貝百分百?zèng)]有預(yù)制菜,要起訴老羅。

然后,老羅惱了,開始在直播間喊話:不反對預(yù)制菜,但要推動(dòng)預(yù)制菜透明化,讓消費(fèi)者有知情權(quán)。

仗打到這里,才剛開始,但從輿論和評論上看,人們已經(jīng)是一邊倒的支持老羅——外賣小哥、吃過西貝的顧客,就連在西貝工作過的員工都開始各種爆料……與其說支持老羅,不如說大部分吃過西貝的,都質(zhì)疑他為啥又難吃又貴;或者質(zhì)疑為什么這么知名的品牌不承認(rèn)自己用預(yù)制菜;也或者對預(yù)制菜有天然的不良印象,畢竟他定位的是家庭和孩子。誰愿意讓自家孩子吃預(yù)制菜?


緊接著,西貝的公關(guān),簡直是一塌糊涂,自盡式的公關(guān)。在直播間讓后廚們紛紛出來現(xiàn)場做菜,弄得好不熱鬧。

誰知道,眼尖的朋友一看就發(fā)現(xiàn)漏洞百出——西貝廚房的鍋,全是新鍋,而且廚房沒有任何調(diào)料,廚師還拿出一袋凍魚,竟然是放了半年以上的……滿屏的西貝,自己證實(shí)了自己全是預(yù)制菜。

這種公關(guān),網(wǎng)友嘲諷說:“西貝這是用鐵鍋把自己燉了……”

預(yù)判一下,接下來西貝可能要徹底涼了。這告訴我們一個(gè)什么道理——打鐵還需自身硬啊,你自身有硬傷,就別在那豪橫地硬剛。另外啊,好好找個(gè)品牌公關(guān)團(tuán)隊(duì)吧,平時(shí)不舍得花錢做品牌也就算了,關(guān)鍵時(shí)刻,還不舍得花點(diǎn)錢,這格局就有點(diǎn)小了。

河南知名媒體人解飛發(fā)朋友圈寫得太深刻了,一語道破行業(yè)真相。本博主特別想引用一下:

“西貝找媒體做直播,本想為自己平反,不想被記者當(dāng)場揭老底,后廚連炒菜的條件都不具備??墒谴饲袄习鍨楹窝灾忚從兀课蚁嘈潘娴南嘈帕?,不僅他相信,后廚的那些人也都相信了,否則怎么會(huì)面對直播侃侃而談呢。

這也不奇怪,此前李鐵上央視紀(jì)錄片的時(shí)候,也說過類似的話,就是他那時(shí)候根本沒意識(shí)到這是犯罪,因?yàn)樵谒麄兊男∪ψ永铮瑲v來如此。

這就是問題所在了,這個(gè)問題絕不僅局限于餐飲業(yè),也絕不僅限于足球圈,那種假大空,在各個(gè)圈子里積年累月,行內(nèi)人已經(jīng)習(xí)慣,并不覺得有什么問題,尤其是行業(yè)內(nèi),小圈子里層層騙,最后就以為弄假成真了。過去沒有互聯(lián)網(wǎng),各行各業(yè)都隔條護(hù)城河,也無所謂,可現(xiàn)在,什么事都能“破壁”,也就真的糊弄不住了?!?br>
對于此次老羅和西貝事件,你怎么看?歡迎留言交流。

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