洋蔥應(yīng)該怎么種？首先要提醒一下大家，特別是一些新手菜友，洋蔥的種植和生長(zhǎng)周期是非常長(zhǎng)的，一般是當(dāng)年的9月底左右去播種，然后到第二年的5月份左右才可以采收，七八個(gè)月的時(shí)間。所以沒(méi)有耐心的菜友就不要嘗試去種洋蔥了。今天就照例先跟大家說(shuō)一下它的播種方法，有需要的菜友可以做一下筆記。
第一個(gè)就是它們的播種時(shí)間
黃淮流域最佳播種時(shí)間是9月中旬左右，南方可以在9月下旬到10月中旬左右，11月中下旬以后去移栽定植。
播種過(guò)早苗大，越冬之后容易抽苔。播種過(guò)晚苗弱小，抗寒能力又會(huì)很差，是不利于它安全越冬的。而且它的鱗莖小，產(chǎn)量又會(huì)很低。
一般華北地區(qū)要在白露節(jié)氣過(guò)后才可以播種。白露節(jié)氣之前播種，洋蔥苗到后期容易抽苔。最好的播種日期就是在教師節(jié)前后三天左右。
長(zhǎng)江流域一般至少到秋分之后才去播種，因?yàn)闇囟仁潜热A北地區(qū)要稍微高一點(diǎn)，所以播種時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較寬泛一點(diǎn)。
大家可以在國(guó)慶之后到10月中旬左右時(shí)間去完成播種，華南地區(qū)可以適當(dāng)?shù)脑偻七t。
第二個(gè)就是育苗前準(zhǔn)備
洋蔥不喜歡重茬種植，特別育苗期要選擇至少三年之內(nèi)沒(méi)有種過(guò)蔥、蒜、韭菜之類的地塊。
土壤一定要疏松透氣，如果土壤是比較黏的，透氣性又差，是不利于洋蔥苗期的生長(zhǎng)的。
大家可以給它多施一點(diǎn)有機(jī)肥，增加一些沙土來(lái)調(diào)節(jié)土壤。
播種之前土壤深翻個(gè)20公分左右，深翻之前要把底肥給它施好，每平方手抓四把顆粒有機(jī)肥，一把高氮高鉀復(fù)合肥，把這些肥料深翻到土壤當(dāng)中，然后再整平畦面。
第三個(gè)就是播種育苗
播種前一定要先澆足底水，然后再去撒種子。另外還是要給大家多說(shuō)一下，大家一定要先澆透底水，不好判斷可以澆完水之后稍微扒開(kāi)一下土壤看看，如果只是表面有一點(diǎn)點(diǎn)濕，肯定是完全不夠的，要底下濕了才行。
播種完種子之后上面再覆蓋一層一公分左右的細(xì)土，就可以像我平時(shí)那樣用鐵鍬把表面拍一拍，這樣土壤會(huì)更緊實(shí)，出苗后小秧苗也不容易就東倒西歪的。
做好這些之后再蓋上遮陽(yáng)網(wǎng)，保持土壤濕潤(rùn)，一般大概8 - 10天左右幼苗就會(huì)陸續(xù)的出土，然后再揭開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng)。
洋蔥出苗以后澆水不要太頻繁，土壤不干就不需要一直澆水。洋蔥苗大概兩片葉子左右的時(shí)候要給它間苗，苗與苗之間距離3公分左右。洋蔥的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是定植前有三四片葉子，假莖直徑有0.5 - 0.7公分左右。
第四個(gè)就是移栽定植
移栽的時(shí)候選擇符合壯苗標(biāo)準(zhǔn)的洋蔥苗去進(jìn)行移栽定植，一般行距大概在20 - 25公分左右，株距在15 - 20公分左右，定植的深度大概在3公分左右。
定植時(shí)間一般就是立冬到小雪節(jié)氣之間定植，過(guò)早入冬前苗子過(guò)大，第二年容易抽苔，定植過(guò)晚又容易出現(xiàn)凍害。
所以可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臅r(shí)間在寒冬到來(lái)之前去完成移栽定植的工作，上面最好再覆蓋一下地膜。
第五個(gè)就是田間管理
洋蔥幼苗越冬期間整個(gè)植株生長(zhǎng)量是很小的，所以對(duì)肥料的需求量也是比較少的。春季溫度回升了就開(kāi)始要生長(zhǎng)了，這個(gè)時(shí)候要施一次重肥，就要用高氮高鉀復(fù)合肥來(lái)促進(jìn)它快速的生長(zhǎng)。
從大概3月下旬到5月上旬是洋蔥生長(zhǎng)的一個(gè)旺盛季節(jié)，施肥要施個(gè)一兩次，這個(gè)時(shí)候洋蔥是處于一個(gè)鱗莖膨大期，對(duì)于像洋蔥這類根莖作物一定要用高鉀肥。這樣才能夠促進(jìn)它的鱗莖快速的膨大生長(zhǎng)，等到快要成熟前停止?jié)菜?/p>
另外就是生長(zhǎng)期間遇到干旱要及時(shí)去澆水，而且洋蔥它根系比較淺，你中耕除草的時(shí)候也要淺一點(diǎn)，深度是不能超過(guò)3.5公分左右的。
第六個(gè)就是采收
洋蔥采收一般是從5月底到6月上旬，采收期的遲與早直接影響的它的產(chǎn)量，還有它的可儲(chǔ)藏性。洋蔥葉片從下往上開(kāi)始逐漸發(fā)黃了，然后它的假莖開(kāi)始變軟，開(kāi)始倒伏了，然后鱗莖也開(kāi)始停止膨大了，表皮革質(zhì)化進(jìn)入休眠階段，這個(gè)就標(biāo)志著你的洋蔥成熟了，大家就可以及時(shí)采收了。
關(guān)于這個(gè)洋蔥的種植方法今天就給大家分享到這里，希望大家都可以種出自己滿意的蔬菜，拜拜。
