在湖南新化農(nóng)村山上,最多的一種植物就是黃荊樹。這種黃荊樹真的是隨處可見,在農(nóng)村的路邊,荒地,以及一些荒田,山坡上,房前屋后到處都可以看到它的生長。
因?yàn)榧亦l(xiāng)地處偏僻的小山村,現(xiàn)在人員都是流動去外面打工,家里很多偏遠(yuǎn)的田都被荒掉了,這些荒掉的田都靠近山邊,過不了幾年,田里就長滿了黃荊樹,這些黃荊樹扎根深厚。
因此,農(nóng)村人都非常討厭它,其實(shí)這種黃荊樹在我們的日常生活中,有很多的用處,今天和大家分享一下黃荊樹在生活中的15個(gè)妙用,用過3種的是牛人了??纯茨阌眠^幾種?
第一個(gè)妙用,當(dāng)作柴火燒

對于農(nóng)村人來說,最直接的用處,就是確來當(dāng)做柴火燒,尤其是在30年以前的農(nóng)村。那個(gè)時(shí)候家家都說柴火,這種黃荊樹雖然葉子比較多,但是也是人們??硜懋?dāng)作柴燒的一種植物,70 80后的農(nóng)村人應(yīng)該都有砍過柴吧。
第二個(gè)妙用,熏蚊子

黃荊樹到了春夏之際,長出來非常嫩綠的葉子,這些葉子水分含量高,不容易燒著火,它還含有芳香的氣味。
在20多年前的農(nóng)村,農(nóng)民朋友們,常用這種黃荊樹的嫩枝葉來熏蚊子,尤其是在一些關(guān)豬關(guān)牛的地方,蚊蟲非常的多,到了傍晚的時(shí)候,農(nóng)村有用一些干柴來燒著后,再在上面蓋一到剛砍回來的黃荊樹的嫩莖葉,就會產(chǎn)生出來很多的煙,蚊子就跑了。
第三個(gè)妙用,訓(xùn)子利器
民間流傳著一句俗話,叫做“黃荊條下出人才”,還有古時(shí)候有一個(gè)《負(fù)荊請罪》的成語,里面說的“荊”,都是指這種黃荊樹。
在農(nóng)村,很多調(diào)皮的孩子都被家里的長輩用這種黃荊條來打過屁股,因?yàn)辄S荊條常見,容易拿到,而且是直的,方便打,再有打得痛,容易長記性。被打它過的人記憶猶新吧。
第四個(gè)妙用,制作灰水粽

每年端午節(jié)的時(shí)候,農(nóng)村有一個(gè)習(xí)俗,就是制作粽子,農(nóng)村人在制作粽子的時(shí)候,就要用到這種黃荊樹。
在端午節(jié)前,會砍一些黃荊樹的嫩莖葉回去曬干,再把它燒成灰,加上水過濾,過濾出來的灰水用來泡糯米,這樣泡出來的糯米用來蒸出來的粽子黃黃的,而且?guī)еS荊樹的芳香,非常的好吃,而且不容易嗖。
第五個(gè)妙用,黃荊子制作枕頭

在農(nóng)村,一些懂它價(jià)值和作用的人,到了每年的秋天,黃荊樹的葉子掉落以后,上面留下的是它的種子,叫做黃荊,就會采摘回去,用來填充枕頭,黃荊子枕頭對失眠有很好的幫助。
第六個(gè)妙用,煮水泡腳

在民間有很多的人,平時(shí)腳臭臭的,尤其是喜歡穿鞋襪的人,那個(gè)味道太難聞了,一些懂黃荊樹作用的人,就會采摘一些黃荊樹的嫩莖葉回家,用來煮水洗腳,效果還是非常不錯(cuò)的。
第七個(gè)妙用,清洗酒缸

農(nóng)村人到了下半年的重陽時(shí)節(jié),就會開始制作糯米甜酒,甜酒的好壞,對于酒缸的清洗非常重要,如果酒缸沒有清理干凈就去釀酒的話,釀出來的酒可能就沒那么好,農(nóng)村人喜歡砍這種黃荊樹的嫩莖葉用來煮水,然后煮出來的水用來清洗酒缸,把酒缸清洗的非常的干凈,沒有異味,這樣才能釀出來美味的甜酒。
第八個(gè)妙用,制作豆豉
湖南人都會制作豆豉,就是用黃豆加工制作而成的。在制作過程中,就會用到黃荊樹,把黃豆煮熟以后,就會砍一些黃荊樹的莖葉來,把它蓋在上面進(jìn)行發(fā)酵,黃荊的微量元素與其它物質(zhì)能夠促進(jìn)黃豆的發(fā)酵過程,能夠把豆鼓的特性和香氣激發(fā)出來,在發(fā)酵過程中黃荊葉起到了特殊的作用,并抑制有害物質(zhì)的生長,保證制作出來的豆豉味道香香的。
第九個(gè)妙用,當(dāng)作綠肥

在以前的農(nóng)村人,種植莊稼很少用到肥料,綠肥就是人們常用的天然的肥料。到了每年的春天,剛剛長出來的嫩綠的黃荊葉,人們把它砍回去,丟到田里面,踩進(jìn)泥巴就會腐爛,腐爛就是很好的綠肥了。
第十個(gè)妙用,做豆角架
農(nóng)村每年都會種植豆角,四季豆,想四季豆,豆角產(chǎn)量高,就必須要給搭一個(gè)架子,在農(nóng)村就會砍這種黃荊樹的樹枝回去搭架子,因?yàn)辄S黃荊樹它長的快,而且長的比較直,又比較細(xì)小,非常適合用來搭豆角架,四季豆架。
第十一個(gè)妙用,腌制咸蛋
人喜歡吃咸蛋嗎?在農(nóng)村有制作咸蛋的習(xí)俗,一些有經(jīng)驗(yàn)的老人,會采用這種黃荊樹來制作咸蛋,他們砍一些黃荊樹嫩莖葉來煮水,再加入一些炒熟的食鹽,冷卻以后再把洗干凈晾干水分的鴨蛋放進(jìn)去,用來腌制,腌制兩三個(gè)月以后就是很好的咸蛋了。
第十二個(gè)妙用,編籮筐
農(nóng)村這種黃荊條,它有一定的韌性,有一些農(nóng)村人,砍一些黃荊條來編籮筐,編的籮筐可以用來挑土,挑別的東西,雖然沒有竹子的編的好,但是它不需要什么技術(shù)。
第十三個(gè)妙用止血

這種農(nóng)村隨處可見的黃荊樹,它還有藥用價(jià)值,農(nóng)村人用它的葉子來止血,在戶外不小心哪里弄出血了,就會采摘一些黃荊葉子,把它搗碎,或者是用嘴巴嚼碎,然后敷在出血的地方,起到很好的止血的效果。
第十四個(gè)妙用,做盆栽

農(nóng)村沒人要的黃荊樹,一些園藝愛好者,把它們培育成盆栽,一株好的黃荊盆栽,在市場上面,能夠賣到上千元不等的價(jià)格。
第十五個(gè)妙用,有很好的寓意
在民間,喬遷新居的時(shí)候,有人會砍兩捆黃荊柴,放在堂屋里面,寓意“黃金財(cái)”,象征著對美好生活的向往和祝福,在你們那邊有沒有這樣的習(xí)俗呢?
朋友們,以上所介紹的黃荊樹的15個(gè)妙用,都是農(nóng)村人在生活中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),你用過幾種呢?用過3種你就是牛人了。歡迎大家分享你們本地對黃荊樹的妙用。