中秋佳節(jié)將至，為確保月餅質(zhì)量安全，壓實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，9月9日，市市場監(jiān)管局局長黃識航帶隊(duì)到月餅生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)研和專項(xiàng)檢查，副局長張周偉參加檢查。
在至尊帝皇食品（中山）有限公司，檢查組對企業(yè)的生產(chǎn)車間、包裝車間、成品庫進(jìn)行檢查，了解企業(yè)關(guān)于生產(chǎn)原料查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、倉儲管理等方面措施落實(shí)情況。同時(shí)，詳細(xì)聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于月餅生產(chǎn)經(jīng)營情況的介紹，了解企業(yè)發(fā)展規(guī)劃以及遇到困難情況。據(jù)了解，至尊帝皇食品（中山）有限公司生產(chǎn)的月餅等食品暢銷全國各地以及歐美、東南亞等60多個(gè)國家和地區(qū)，連續(xù)多年位居全國月餅品牌出口量第一。
檢查組強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，堅(jiān)持把好質(zhì)量關(guān)，守住食品安全底線，同時(shí)要爭優(yōu)做強(qiáng)，加大研發(fā)創(chuàng)新力度，進(jìn)一步提升企業(yè)品牌影響力。
一審丨黃美霖
二審丨陳偉鵬
三審丨何君銘
來源丨食品生產(chǎn)科 趙慶華
編輯丨中山市場監(jiān)管
