匯編丨酒業(yè)家團(tuán)隊（ID：jiuyejia360）
展會預(yù)告：
酒業(yè)家·2026第15屆（濟(jì)南）中國高端酒展覽會
時間：2026年4月17日-19日
地點(diǎn)：山東國際會展中心（距離濟(jì)南西站1公里）
規(guī)模：5大展館、12+品類、1600+展商
熱點(diǎn)新聞
《 ?“這類招商活動都是假的”！茅臺官方辟謠，擊碎虛假傳言》
9月12日晚上，一封來自茅臺集團(tuán)官方署名的《聲明》成為行業(yè)熱點(diǎn)事件，也徹底擊碎了今年以來市場上的各種虛假傳言。
近段時間以來，線上和線下平臺出現(xiàn)以“中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司”“貴州茅臺酒股份有限公司”名義發(fā)布或組織“茅臺集采峰會”“戰(zhàn)略合作峰會”“F2C企業(yè)直供戰(zhàn)略合作峰會”等招商活動，聲稱“茅臺開放專賣店面向全國招募加盟”“茅臺在全國打造數(shù)百家直營店”“茅臺經(jīng)銷/開店申請”等。
對于這些線上線下的活動和信息，茅臺集團(tuán)在《聲明》中表示，茅臺集團(tuán)及下屬子公司從未授權(quán)或委托任何主體，發(fā)布以上信息，組織開展以上招商活動。也提醒各市場主體和消費(fèi)者提高警惕，增強(qiáng)防范意識，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。
“這份聲明的含金量和重要性極高?！毙袠I(yè)觀察人士表示，一方面，這是茅臺集團(tuán)層面近年來少有的聲明，說明茅臺集團(tuán)高度重視這一事件；另一方面，茅臺通過這則聲明擊碎了關(guān)于招商和集采等方面的虛假傳言，進(jìn)一步向社會和消費(fèi)者傳遞茅臺目前渠道體系穩(wěn)定沒有變的信號。
《高端啤酒 ?“戰(zhàn)場”生變：華潤、青啤、燕京集體“圍剿”百威》
2025年的啤酒市場，變局正在涌現(xiàn)。
上半年，中國規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計產(chǎn)量為?1904.4萬千升?，同比下降0.3%。雖然持續(xù)面臨縮量競爭壓力，但頭部啤酒企業(yè)通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級和多元化營銷策略應(yīng)對挑戰(zhàn)，今年以來有著相對不錯的表現(xiàn)。
但更值得關(guān)注的，或許是在行業(yè)對“啤酒高端化”這一話題逐漸麻木時，中國啤酒高端市場的競爭格局卻正被悄然改寫。根據(jù)各大啤酒企業(yè)近期發(fā)布的半年報，華潤啤酒以?239.42億的營收首次超百威亞太（營收31.36億美元、約合人民幣224億元），行業(yè)營收第一的位置由此易主。
數(shù)字的超越更傳達(dá)了時代的信號，中國啤酒高端市場的競爭格局正被重構(gòu)：一邊是本土巨頭產(chǎn)品結(jié)構(gòu)“瘋狂”堆高、大單品接連放量，另一邊是百威亞太在中國市場銷量連年下滑——今年上半年再跌8.2%。曾經(jīng)那個憑借高端品牌一路領(lǐng)先的國際巨頭，正被華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等本土力量集體包抄。
《行業(yè)首次！珍酒李渡發(fā)布公告：將兌現(xiàn)大珍聯(lián)盟商股權(quán)激勵》
9月10日晚間，珍酒李渡(06979.HK)發(fā)布公告顯示，于2025年9月10日，公司通過其全資附屬公司珍酒商貿(mào)采納聯(lián)盟商權(quán)益支付計劃，該計劃旨在激勵合資格聯(lián)盟商，以促進(jìn)公司的長期可持續(xù)增長及發(fā)展。聯(lián)盟商權(quán)益支付計劃項下的經(jīng)濟(jì)受益單位將使用來源于公司現(xiàn)有已發(fā)行股份的經(jīng)濟(jì)收益兌現(xiàn)。
據(jù)悉，該公告所涉及的權(quán)益支付指此前“大珍萬商聯(lián)盟”所涉及的中長期收益部分：短期收益-返利；中長期收益-每組進(jìn)貨（100箱大珍）配置1.6萬股的股權(quán)激勵。按照當(dāng)前珍酒李渡股價，首批加入萬商聯(lián)盟的加盟商已獲得價值15萬元左右的額外股權(quán)獎勵。
有私募資本人士向酒業(yè)家表示，這是白酒行業(yè)首次有?信托受益權(quán)?（基于股份經(jīng)濟(jì)收益）直接應(yīng)用于白酒渠道聯(lián)盟商激勵。
《華潤啤酒 ?“掀桌”即時零售：平臺低價引流與品牌價格管控的沖突如何平衡？》
華潤啤酒一紙“四川營銷中心關(guān)于即時零售平臺勇闖純生全面停貨的通知”，將平臺低價引流與品牌價格管控的矛盾與沖突擺上了臺面。
自618以來，從淘寶、天貓、京東三大電商巨頭將“價格戰(zhàn)”的戰(zhàn)火蔓延至即時零售（詳見酒業(yè)家報道：《即時零售“殺入”618再掀價格戰(zhàn)，部分名酒“豪橫”補(bǔ)貼100元/瓶丨市場觀察》），到美團(tuán)、阿里、京東外賣“三國殺”百億補(bǔ)貼不斷，酒類即時零售浪潮涌動，以驚人的速度席卷而來，新的商業(yè)模式和合作形式也在隨之出現(xiàn)，如酒業(yè)家曾發(fā)布調(diào)研文章《煙酒店轉(zhuǎn)型即時零售成效如何？有門店有望日入3000+、單量提升30%》。在平臺、品牌以及部分經(jīng)銷商、門店一個個高增長的數(shù)字背后，即時零售似乎已經(jīng)成為酒業(yè)深度調(diào)整期的“救命稻草”。
但如今僅過去2個多月，華潤啤酒率先以針對性的市場動作“反抗”即時零售，這背后有何反轉(zhuǎn)？在618期間深陷“價格戰(zhàn)”的名白酒們，如今在即時零售平臺價格是否還有優(yōu)勢？銷量幾何？對此，酒業(yè)家進(jìn)行了深入調(diào)研。
《160億江西白酒市場最新一線調(diào)研：8年連增或終結(jié)！10億級企業(yè)達(dá)5家，地產(chǎn)酒“高靈活度”韌性凸顯》
連續(xù)8年增長的江西白酒市場，在2025年迎來新變化。
近期，酒業(yè)家調(diào)研獲悉，當(dāng)前江西白酒消費(fèi)仍以濃香為主，地產(chǎn)酒與全國名酒占比“四六開”。其中，以茅臺（含系列酒）、洋河、勁牌為代表的省外名酒以及以李渡、四特為代表的地產(chǎn)酒規(guī)模均超10億，這也意味著，江西市場10億級企業(yè)已達(dá)5家。據(jù)市場反饋，2025年小勁酒在江西增長約40%，成為今年江西酒市的一大亮點(diǎn)。
但從整體規(guī)模來看，2025年上半年，受消費(fèi)場景變化、禁酒令等多因素影響，自2016年以來連續(xù)保持增長的江西白酒市場出現(xiàn)小幅下滑，全年或?qū)⒂瓉沓制缴踔列》卣{(diào)。與此同時，主流價格帶也由500-600元向200-300元轉(zhuǎn)移。另一較大變化是在江西占有重要地位的宴席市場的收縮：用酒價格下滑至200-300元，桌數(shù)則以6-10桌居多。
值得注意的是，此輪調(diào)整期中，在有名酒“下滑超30%”背景下，以李渡、贛酒、堆花酒、蓮塘高粱等為代表的江西地產(chǎn)酒品牌正蓄力突圍，展現(xiàn)出較強(qiáng)韌性。
企業(yè)動態(tài)
珍酒李渡集團(tuán)與福耀科技大學(xué)簽訂校企合作協(xié)議
9月12日，福耀科技大學(xué)開學(xué)典禮暨德旺文化產(chǎn)業(yè)中心開幕活動舉辦?；顒又校渚评疃杉瘓F(tuán)等企業(yè)與福耀科技大學(xué)舉行校企合作簽約儀式，并簽訂合作協(xié)議。
據(jù)悉，福耀科技大學(xué)是由福耀集團(tuán)董事局主席曹德旺發(fā)起的民辦公助、非營利、公益性全日制普通高校，以報國為民、立德樹人、科教興國為辦學(xué)宗旨，設(shè)立了“計算與人工智能”“智造與未來技術(shù)”等八個學(xué)院，致力于培養(yǎng)具有多學(xué)科背景、創(chuàng)新能力和國際視野的拔尖創(chuàng)新人才。
帝亞吉?dú)W出售“謝里丹”?咖啡奶油利口酒品牌
近日，全球烈酒巨頭帝亞吉?dú)W（Diageo）宣布將旗下?“謝里丹”（Sheridan’s）咖啡奶油利口酒品牌出售給葡萄牙烈酒企業(yè)卡薩雷東多集團(tuán)（Casa Redondo）。這是繼2024年7月帝亞吉?dú)W向該集團(tuán)出售?“薩法里”（Safari）利口酒后，雙方的又一次品牌交易，也成為帝亞吉?dú)W近一年來優(yōu)化產(chǎn)品組合、聚焦核心業(yè)務(wù)的最新動作。
對于帝亞吉?dú)W而言，此次出售是其“高效產(chǎn)品組合管理”?戰(zhàn)略的一部分。帝亞吉?dú)W歐洲區(qū)總裁兼首席商務(wù)官達(dá)亞蘭?納亞杰（Dayalan Nayager）指出：“這筆交易延續(xù)了我們此前在歐洲市場的一系列品牌處置動作，包括出售‘潘佩羅’（Pampero）朗姆酒、‘卡西克’（Cacique）朗姆酒等。我們將持續(xù)聚焦核心優(yōu)勢領(lǐng)域，朝著‘打造全球表現(xiàn)最佳、最受信任與尊重的消費(fèi)品企業(yè)’這一目標(biāo)邁進(jìn)?！?/p>
據(jù)了解，過去?12?個月內(nèi)，帝亞吉?dú)W已先后將多個非核心品牌剝離，例如向拉馬丁尼凱?-?巴迪內(nèi)集團(tuán)（La Martiniquaise-Bardinet）出售?“卡西克”?朗姆酒，向黑山集團(tuán)（Gruppo Montenegro）出售?“潘佩羅”?朗姆酒，通過精簡業(yè)務(wù)集中資源發(fā)展尊尼獲加、軒尼詩等核心品牌。
五糧液集團(tuán)與中國聯(lián)通合作
據(jù)五糧液集團(tuán)消息，9月12日，五糧液集團(tuán)與中國聯(lián)通在五糧液成都營銷創(chuàng)新中心正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，雙方將圍繞產(chǎn)業(yè)互惠、品牌宣傳、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、基礎(chǔ)通信及網(wǎng)絡(luò)安全等領(lǐng)域進(jìn)一步深化合作。會上，五糧液集團(tuán)下屬子公司圣山集團(tuán)、宜賓紙業(yè)、川紅集團(tuán)分別與四川聯(lián)通簽訂戰(zhàn)略落地協(xié)議。
五糧液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽表示，雙方前期合作基礎(chǔ)堅實(shí)、成果豐碩，希望未來能夠進(jìn)一步拓展合作廣度、深化合作深度，共同探索傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與數(shù)字技術(shù)深度融合的新路徑、新模式。五糧液愿與中國聯(lián)通攜手，共同推進(jìn)白酒行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不斷提升企業(yè)智能化管理水平與創(chuàng)新效能，實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展共贏。
失眠企鵝精釀：力爭2026年全國門店數(shù)超500家
據(jù)大河財立方消息，9月12日，全國首個水果精釀啤酒團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。該團(tuán)標(biāo)由河南本土精釀品牌失眠企鵝等機(jī)構(gòu)共同主導(dǎo)參與。發(fā)布會上，失眠企鵝精釀啤酒創(chuàng)始人劉元昌表示，未來，失眠企鵝渠道端將以“外賣+堂食/外帶+鎖鮮零售”三駕馬車加速全國布局，力爭2026年全國門店突破500家，五年內(nèi)突破2000家，實(shí)現(xiàn)從一線到低線市場全覆蓋。明年失眠企鵝將啟動華南工廠建設(shè)，打造高效柔性供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)。
瀘州老窖部署數(shù)字化頂層架構(gòu)
據(jù)瀘州老窖集團(tuán)消息，9月12日，瀘州老窖集團(tuán)召開數(shù)字化頂層架構(gòu)設(shè)計規(guī)劃項目匯報會。會議明確，本次規(guī)劃是集團(tuán)深刻推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的一項重要舉措，要堅定擁抱數(shù)字變革，聚焦重點(diǎn)首戰(zhàn)必勝，積極借鑒行業(yè)標(biāo)桿實(shí)踐。
下一步，瀘州老窖集團(tuán)將以數(shù)字化頂層架構(gòu)設(shè)計藍(lán)圖規(guī)劃為指引，科學(xué)統(tǒng)籌、分步實(shí)施，以數(shù)字化項目高質(zhì)量建設(shè)為抓手，推動集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型邁向新階段。
茅臺談國際化“六大體系”
貴州茅臺酒股份有限公司2025年半年度業(yè)績說明會于9月12日舉辦，會上談到，隨著傳統(tǒng)雙節(jié)臨近，8月環(huán)比6、7月份，市場終端動銷有所回暖，8月底以來至今終端動銷環(huán)比增長顯著，市場態(tài)勢有望進(jìn)一步向好。
針對國際化情況，茅臺提到，當(dāng)前的重點(diǎn)任務(wù)是在持續(xù)做大國際市場的同時，建設(shè)和完善好“六大體系”：一是表達(dá)體系。建立面向國際市場的國際化、標(biāo)準(zhǔn)化表達(dá)體系，推動樹立高端品牌形象；二是產(chǎn)品體系。結(jié)合不同市場的特點(diǎn)，合理規(guī)劃產(chǎn)品矩陣，有針對性地開發(fā)新產(chǎn)品，構(gòu)建“T”型產(chǎn)品結(jié)構(gòu)；三是價格體系。持續(xù)優(yōu)化完善國際市場價格管理機(jī)制，做好各個國家（地區(qū)）價格監(jiān)測，為更加科學(xué)的價格管理提供依據(jù)；四是渠道體系。著力開發(fā)國際市場新渠道商，同時狠抓渠道培訓(xùn)、考核、管理及服務(wù)，推動渠道能級提升；五是合規(guī)體系。嚴(yán)格按國內(nèi)外法律法規(guī)開展涉外法務(wù)、合規(guī)管理、風(fēng)險識別等工作，確保茅臺在國際市場合規(guī)運(yùn)營，有效防范合規(guī)風(fēng)險；六是政策體系。加大對國際市場“人、財、物”等資源的支持力度，有效維護(hù)市場秩序，構(gòu)建茅臺與國際渠道商的利益共同體、情感共同體和命運(yùn)共同體。
五糧液捐贈500萬馳援筠連縣
9月13日，五糧液發(fā)布公告稱，公司董事會同意提名胡波為公司非獨(dú)立董事候選人，其任期與公司第七屆董事會其他董事一致。胡波現(xiàn)任宜賓發(fā)展控股集團(tuán)有限公司副董事長，宜賓絲麗雅集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長，擬任公司董事。同時，公司董事會通過關(guān)于支持筠連縣災(zāi)后重建的議案，為積極履行社會責(zé)任，推動筠連縣沐愛鎮(zhèn)山體滑坡災(zāi)后重建的相關(guān)工作，公司擬向筠連縣沐愛鎮(zhèn)捐贈500萬元，用于災(zāi)后重建工作，由四川省五糧液公益慈善基金會具體落實(shí)。
瀘州老窖將研發(fā)更低度數(shù)產(chǎn)品
9月12日下午，瀘州老窖股份有限公司召開2025年半年度業(yè)績說明會，其中談到，新版瀘州老窖二曲是公司建立大光瓶產(chǎn)品矩陣的重要的一環(huán)，公司將順應(yīng)消費(fèi)需求變化，在產(chǎn)品上繼續(xù)推進(jìn)38°產(chǎn)品發(fā)展，同時研發(fā)更低度數(shù)產(chǎn)品，適時導(dǎo)入市場，但針對低度產(chǎn)品也表示：“適合的才是最好的”。38°國窖1573已經(jīng)發(fā)展成為百億級大單品，下一步將持續(xù)加強(qiáng)38°國窖1573在全國市場的推廣。
酒鬼酒推動核心店建設(shè)和團(tuán)購單位開發(fā)
9月12日，酒鬼酒召開2025年半年度報告網(wǎng)上業(yè)績說明會。酒鬼酒副總經(jīng)理鄒斐表示，在產(chǎn)品方面，公司將梳理產(chǎn)品價值鏈，構(gòu)建“2+2+2”產(chǎn)品矩陣，穩(wěn)定現(xiàn)有消費(fèi)群體，同時加快大眾酒、低度酒、小酒等創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)，滿足年輕消費(fèi)者和自飲消費(fèi)者的個性化需求。在市場建設(shè)方面，公司堅持“省內(nèi)重點(diǎn)做，省外做重點(diǎn)”策略，推動核心店建設(shè)和團(tuán)購單位開發(fā)，同時重視新零售渠道業(yè)務(wù)拓展。
迎駕與習(xí)酒交流座談
據(jù)君品習(xí)酒消息，9月11日，安徽迎駕集團(tuán)黨委書記、董事長倪永培與習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長汪地強(qiáng)，習(xí)酒集團(tuán)黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理萬波在習(xí)酒商務(wù)體驗(yàn)中心舉行座談，共探新業(yè)態(tài)，共謀新發(fā)展。
雙方一致認(rèn)為，當(dāng)前白酒行業(yè)正處于深度調(diào)整期，消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)性變革對傳統(tǒng)銷售模式提出新挑戰(zhàn)。隨著白酒消費(fèi)場景從單一宴請向休閑社交、文化體驗(yàn)等多元化延伸，企業(yè)需要在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道優(yōu)化和品牌塑造等方面持續(xù)探索，既要堅守品質(zhì)根基，又要精準(zhǔn)把握市場脈搏，注重與消費(fèi)者建立情感共鳴。在消費(fèi)場景創(chuàng)新和文化價值傳播上，既要體現(xiàn)品牌高度，又要貼近大眾生活，實(shí)現(xiàn)品牌調(diào)性與市場需求的有機(jī)統(tǒng)一。未來，雙方要持續(xù)深化互學(xué)互鑒，共同探索高質(zhì)量發(fā)展新路徑，通過加強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)交流、共享創(chuàng)新思路，推動雙方企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
沱牌特級T68上半年高速增長
9月11日，舍得酒業(yè)召開2025年半年度業(yè)績說明會。會上，公司董事會秘書張偉透露，上半年，沱牌特級T68充分釋放出產(chǎn)品勢能，動銷、開瓶和上柜數(shù)據(jù)均獲得了高速增長。在基地市場、省外重點(diǎn)市場位列高線光瓶酒品類前三，帶動公司上半年普通酒銷售收入同比增長15.86%。公司以沱牌特級T68?為突破點(diǎn)，發(fā)力大眾酒市場，從消費(fèi)者培育到全渠道拓展，成功打造出多個千萬級樣板市場，較好實(shí)現(xiàn)了廠商深度協(xié)調(diào)發(fā)展。
對于投資者關(guān)于公司國際化業(yè)務(wù)進(jìn)展的問題，公司表示，“國際化”戰(zhàn)略為公司四大戰(zhàn)略之一，公司深度踐行國際化戰(zhàn)略，不斷豐富推廣活動，加快布局海外業(yè)務(wù)，目前公司國際業(yè)務(wù)已累計布局40個國家及地區(qū)。海外渠道零售終端總規(guī)模達(dá)1200家，全球免稅店覆蓋增加至100個，其中東南亞區(qū)域增速較快。
金徽酒人事變動
9月11日，金徽酒發(fā)布公告稱，董事會于近日收到董事王寧的書面辭職報告。因工作調(diào)整原因，王寧申請辭去董事職務(wù)。公司同日召開職工代表大會，選舉王寧為公司第五屆董事會職工代表董事。王寧辭職后，將繼續(xù)擔(dān)任公司副總裁職務(wù)。
簡歷顯示，王寧生于1985年5月，曾任公司市場管理部經(jīng)理、銷售大區(qū)經(jīng)理、柔和產(chǎn)品事業(yè)部總經(jīng)理、公司總經(jīng)理助理。現(xiàn)任金徽酒蘭州銷售有限公司、金徽酒隴南銷售有限公司、西藏金徽實(shí)業(yè)有限公司、金徽成都酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理。2019年8月至今擔(dān)任公司副總裁。
金種子酒人事變動
9月10日，安徽金種子酒業(yè)發(fā)布公告，稱因工作調(diào)整，金昊請求辭去公司財務(wù)總監(jiān)職務(wù)。辭職后，金昊不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。公司于9月10日召開第七屆董事會第十七次會議，審議通過《關(guān)于財務(wù)總監(jiān)變更的議案》，公司董事會審核并同意聘任郭繼寶為公司財務(wù)總監(jiān)。
郭繼寶，漢族，1984年10月出生，大學(xué)本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，2007年7月參加工作，歷任華潤雪花北京工廠財務(wù)部管理會計，京津區(qū)域公司財務(wù)部管理會計、管理會計主管、經(jīng)理助理，天津區(qū)域公司財務(wù)部經(jīng)理助理、副經(jīng)理，天津工廠財務(wù)部經(jīng)理、高級經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)助理，秦皇島工廠財務(wù)總監(jiān)，華潤雪花財務(wù)部供應(yīng)鏈財務(wù)高級經(jīng)理，喜力工廠財務(wù)總監(jiān)，華潤雪花生產(chǎn)財務(wù)部生產(chǎn)COE財務(wù)總監(jiān)，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司財務(wù)總監(jiān)。
仁懷醬酒集團(tuán)發(fā)布醬香威士忌新品
據(jù)醬香仁懷消息，9月10日，在貴陽酒博會召開之際，仁懷醬酒集團(tuán)線上線下同步正式發(fā)布醬香威士忌新產(chǎn)品——V10。新品定位日常高端自飲、親友小聚等消費(fèi)場景，該產(chǎn)品無需依賴特定菜肴搭配，通過純飲即可呈現(xiàn)醬香與威士忌風(fēng)味融合的特色。
重慶啤酒向佛山公司增資6億
9月10日，重慶啤酒召開了2025年第一次臨時股東會。會議審議通過了《關(guān)于向嘉士伯啤酒（佛山）有限公司增資的議案》。據(jù)了解，為滿足嘉士伯啤酒（佛山）有限公司的經(jīng)營發(fā)展需要，增強(qiáng)其資本實(shí)力，優(yōu)化其資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提升佛山公司持續(xù)經(jīng)營能力和市場競爭力，嘉士伯重慶啤酒有限公司以自有資金向佛山公司增資人民幣6億元。
川酒集團(tuán)擬打造首個白酒數(shù)字化酒莊
9月10日，中旅集團(tuán)、攜程太美旅行等企業(yè)訪川酒集團(tuán)，并就數(shù)字化酒莊合作事宜展開深入交流。座談會上，雙方就如何開展數(shù)字化酒莊合作進(jìn)行了深入探討。雙方希望加大合作，共同探索數(shù)字化酒莊的創(chuàng)新模式，發(fā)揮各自資源優(yōu)勢，創(chuàng)建中國首個高端白酒數(shù)字化酒莊，致力打造白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展的新典范。
湖北省長李殿勛調(diào)研白云邊酒業(yè)
據(jù)白云邊消息，9月10日，湖北省委副書記、省長李殿勛在白云邊酒業(yè)股份有限公司調(diào)研。李殿勛參觀白云邊文化館，察看自動化灌裝車間，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況。公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理梅林作現(xiàn)場匯報。李殿勛建議企業(yè)發(fā)揚(yáng)“注重品質(zhì)、敢于創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)，持續(xù)開展產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新和經(jīng)營管理創(chuàng)新，不斷增強(qiáng)市場競爭新優(yōu)勢。
板城酒業(yè)召開銷售溝通會
9月10日，為全面總結(jié)近期銷售工作，精準(zhǔn)部署下一階段戰(zhàn)略任務(wù)，板城酒業(yè)在保定成功召開以“共識、共享、共創(chuàng)、共贏”為主題的銷售溝通會。各區(qū)域分管領(lǐng)導(dǎo)講到，堅持長期主義、目標(biāo)一致、思想一致、行動一致，加強(qiáng)價格管理，增強(qiáng)團(tuán)隊意識，鞏固現(xiàn)有優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，聚焦核心網(wǎng)點(diǎn)，打造標(biāo)桿，以點(diǎn)帶面實(shí)現(xiàn)全面增長，要求團(tuán)隊繼續(xù)深化渠道下沉，強(qiáng)化市場基礎(chǔ)建設(shè)，構(gòu)建起應(yīng)對競爭的護(hù)城河，加強(qiáng)團(tuán)隊思維轉(zhuǎn)變，創(chuàng)新營銷模式，形成有效的銷售閉環(huán)。
板城酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理張春生作總結(jié)發(fā)言指出，要堅持長期主義，關(guān)注消費(fèi)者，保持價格穩(wěn)定，堅持模式創(chuàng)新，堅持目標(biāo)導(dǎo)向，做到實(shí)事求是，同時，鼓勵全體人員要堅定信心，團(tuán)結(jié)協(xié)作，以更強(qiáng)的使命感和擔(dān)當(dāng)精神，共同打贏市場攻堅戰(zhàn)，開創(chuàng)板城酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新局面。
高德將發(fā)放超10億補(bǔ)貼鼓勵用戶到店消費(fèi)
9月10日，阿里旗下高德地圖宣布推出全球首個基于用戶行為產(chǎn)生的榜單“高德掃街榜”，構(gòu)建全新的線下服務(wù)信用體系，以全力支持線下餐飲及服務(wù)消費(fèi)。高德同時啟動“煙火好店支持計劃”，通過發(fā)放超10億補(bǔ)貼等措施，鼓勵用戶到店消費(fèi)，希望每天能為線下餐飲及其他服務(wù)業(yè)多帶去1000萬客流。高德首次披露，高德地圖覆蓋全國超700萬個餐廳點(diǎn)位，目前每天有1.2億次生活服務(wù)相關(guān)搜索，導(dǎo)航前往1300萬個生活服務(wù)目的地。
瀘州老窖二曲官宣代言人
9月10日，瀘州老窖微信公眾號發(fā)文官宣中國內(nèi)地脫口秀、影視男演員徐志勝為瀘州老窖二曲品牌代言人，該產(chǎn)品建議零售價65元/瓶。
茅臺8月動銷環(huán)比增長顯著
據(jù)貴州茅臺消息，8月24日至9月7日，茅臺集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王莉率隊對華東、西南、東北三線七個省區(qū)茅臺酒200余家渠道商進(jìn)行市場調(diào)研，先后在揚(yáng)州、重慶、長春召開江浙、川渝、黑吉遼等省區(qū)貴州茅臺酒市場營銷座談會。
會議指出，從此次對三地市場調(diào)研情況和各方反饋數(shù)據(jù)來看，隨著傳統(tǒng)雙節(jié)臨近，8月環(huán)比6、7月份，市場終端動銷有所回暖，8月底以來至今終端動銷環(huán)比增長顯著，市場態(tài)勢有望進(jìn)一步向好。
拉菲入駐京東全球購
近日，京東全球購與拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司（DBRLafite）正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)海外自營旗艦店將全面入駐京東全球購平臺。此舉標(biāo)志著全球頂級葡萄酒品牌與中國領(lǐng)先的跨境進(jìn)口電商的深度合作，雙方將圍繞正品可溯源、專屬產(chǎn)品開發(fā)、葡萄酒文化推廣等領(lǐng)域展開全面合作，為中國消費(fèi)者帶來更多樣、更可靠的進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)體驗(yàn)。
習(xí)酒正式啟用數(shù)字標(biāo)簽
據(jù)君品習(xí)酒消息，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB7718-2025)等相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，習(xí)酒正式啟用數(shù)字標(biāo)簽，并在習(xí)酒(經(jīng)典封壇)系列產(chǎn)品首發(fā)應(yīng)用。此舉使獲取產(chǎn)品信息的渠道更加暢通。
數(shù)字標(biāo)簽指食品包裝上采用二維碼等信息化手段展示的食品標(biāo)簽，消費(fèi)者可以通過手機(jī)等移動設(shè)備掃描數(shù)字標(biāo)簽二維碼獲取食品的有關(guān)信息。
百富門2026財年一季度凈銷售額超65億
近日，美國百富門集團(tuán)發(fā)布2026財年第一季度財報（2025年5月1日-7月31日）：凈銷售額為9.24億美元（約合人民65.8億元），同比有機(jī)增長1%；營業(yè)利潤為2.6億美元（約合人民幣18.51億元），同比有機(jī)增長2%。
面對持續(xù)的結(jié)構(gòu)性壓力，百富門對2026財年的前景持謹(jǐn)慎態(tài)度，在2025財年結(jié)束之時曾預(yù)計新財年營業(yè)利潤增長將低于1%，經(jīng)過2026財年一季度后則調(diào)整為下滑至低個位數(shù)（1%-3%）。
貴州茅臺酒（精品）升級后亮相
貴州茅臺酒銷售有限公司公眾號消息，9月9日，煥新升級后的貴州茅臺酒（精品）將正式亮相第十四屆中國（貴州）酒類博覽會。本次貴州茅臺酒（精品）嚴(yán)格遵循“傳承+創(chuàng)新”的設(shè)計理念進(jìn)行煥新升級。經(jīng)典元素方面，升級后的貴州茅臺酒（精品）會保持醬色陶瓷瓶體這一標(biāo)志性視覺符號；工藝技術(shù)提升方面，會有獨(dú)特的新工藝替代現(xiàn)有紙質(zhì)貼標(biāo)方式；原有卡盒包裝與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，據(jù)稱也會有更具實(shí)用性的優(yōu)化升級；另外，升級后的貴州茅臺酒（精品）還將在品飲配套、使用場景等方面有新的設(shè)計細(xì)節(jié)。
華潤詳解景芝白酒BCG模式
9月9日，華潤酒業(yè)官方公眾號“潤酒智薈”發(fā)布景芝白酒【BCG模式】深度解讀，BCG運(yùn)營模式是景芝品牌2025年的核心策略：以四聚焦(區(qū)域及客戶/1122大單品/核心動作及資源/隊伍)和第一思維為指引。以區(qū)縣為單位做BCG一體化運(yùn)營，B端先擴(kuò)面后深耕(建基本盤)+C端促動銷+G端做引領(lǐng)，形成細(xì)分價位局部競爭優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)小區(qū)域高占有，打造根據(jù)地。
B端建設(shè)終端基本盤(有效覆蓋店+核心店)要建縣區(qū)基本盤，有效覆蓋50-80家餐飲，30-50家煙酒店，200-300家流通店，全部宴席型酒店；縣轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)：1-2個分銷/鎮(zhèn)，形成基礎(chǔ)規(guī)模；用好進(jìn)店3個抓手(陳列、賒銷、BC聯(lián)動)，做好店內(nèi)生動化(一擺三貼/四貼)。
五星酒業(yè)回應(yīng)“五星茅臺酒”事件
9月9日，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)公眾號發(fā)布關(guān)于“五星茅臺酒”事件的嚴(yán)正聲明，其中提到，近日，公司發(fā)現(xiàn)多個短視頻及網(wǎng)絡(luò)直播平臺上存在大肆推銷“五星茅臺酒”的行為。抖音賬號“反詐老陳的故事”亦發(fā)布視頻指出以140元兩瓶銷售的所謂“五星茅臺酒”存在重大侵權(quán)嫌疑，公司對此高度關(guān)注。
針對以上情況，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)茅臺鎮(zhèn)五星酒廠在此嚴(yán)正聲明如下:
一、我廠從未生產(chǎn)、銷售或授權(quán)任何單位及個人生產(chǎn)、銷售“五星茅臺酒”。該產(chǎn)品涉嫌侵犯貴州茅臺酒股份有限公司相關(guān)注冊商標(biāo)權(quán)，同時也構(gòu)成對我司企業(yè)名稱的不正當(dāng)競爭行為以及侵害商標(biāo)權(quán)行為。二、該類產(chǎn)品的流通不僅嚴(yán)重侵害了我司的知識產(chǎn)權(quán)，也極易誤導(dǎo)消費(fèi)者，擾亂市場秩序。我司堅決反對任何形式的假冒偽劣及不正當(dāng)經(jīng)營行為。三、我司對抖音賬號“反詐老陳的故事”秉持正義、積極打假的行為表示認(rèn)可與支持，并呼吁廣大網(wǎng)絡(luò)用戶共同監(jiān)督，維護(hù)健康清朗的市場環(huán)境。
川酒集團(tuán)擬聯(lián)合投資30億升級打造“中國原酒夢工廠”
9月9日，“聚勢創(chuàng)‘芯’·聚創(chuàng)共贏”2025川酒集團(tuán)原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在成都舉行。現(xiàn)場，川酒集團(tuán)重磅發(fā)布2025-2026年原酒發(fā)展計劃，預(yù)計到2026年原酒總交易突破20萬噸；宣布聯(lián)合四川移動等投資30億升級“中國原酒夢工廠”，以數(shù)智化重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)；推出“中國白酒芯片”技術(shù)破解原酒品質(zhì)難題；舉行“川酒原酒聯(lián)盟”金融伙伴合作簽約儀式，宣布8家機(jī)構(gòu)向川酒原酒聯(lián)盟提供共計380億元的金融合作，為原酒產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁動能。
青島啤酒即時零售渠道連續(xù)5年高速增長
9月9日，青島啤酒（600600.SH）發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄。針對渠道建設(shè)，青島啤酒方面表示，公司堅持全渠道發(fā)力，主流渠道市場地位不斷夯實(shí)，新興渠道保持行業(yè)領(lǐng)先。2025?年上半年，公司在線上渠道持續(xù)深化運(yùn)營傳統(tǒng)平臺，聚焦發(fā)力新渠道；即時零售業(yè)務(wù)強(qiáng)化閃電倉、酒專營等新業(yè)態(tài)布局開發(fā)，連續(xù)5年交易額高速增長。
莫高股份人事調(diào)整
9月9日，莫高股份公告，公司副總經(jīng)理金寶山因工作調(diào)動，于9月9日辭去公司副總經(jīng)理職務(wù)。金寶山的辭職報告自送達(dá)董事會之日起生效，并已完成工作交接。
永順泰董事長變更
9月9日，永順泰發(fā)布董事會決議，同意選舉董事強(qiáng)威擔(dān)任公司第二屆董事會董事長。資料顯示，強(qiáng)威，中國國籍，出生于1971年3月，研究生學(xué)歷。現(xiàn)任廣東粵?？毓杉瘓F(tuán)有限公司副總經(jīng)理。
郎酒奔富聯(lián)名推新
9月8日，第五屆郎酒莊園會員節(jié)在郎酒莊園主會場率先啟幕?；顒蝇F(xiàn)場，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示，郎酒產(chǎn)能在頭部醬酒企業(yè)中位居前列，基酒儲量將于今年10月達(dá)到30萬噸，目前全國僅茅臺與郎酒達(dá)到這一規(guī)模。同期，郎酒與奔富共同啟動“世界酒莊聯(lián)盟”，紅運(yùn)郎×奔富BIN 707（聯(lián)名款）禮盒全球首發(fā)；郎酒莊園·會員尊享酒正式發(fā)布。
會上，汪俊林發(fā)布“1314會員計劃”，講述會員節(jié)“三大目的”，并作“四條承諾”?！叭竽康摹奔磮猿珠L期主義，追求極致三品，釀好酒，服務(wù)會員；為會員們買好、喝好、喝少，健康飲酒而努力；思想同頻，為靈魂注入美好。“四條承諾”即郎酒最好的頂級酒為會員們服務(wù)；郎酒莊園永遠(yuǎn)是會員的家，郎酒莊園更是會員們接待貴賓的重要場所之一；會員們可以帶領(lǐng)朋友、家人、客戶，來莊園為自己親手勾調(diào)一瓶屬于自己的美酒；會員在莊園買到的酒一定是質(zhì)價比最好的酒。
瀘州老窖數(shù)智化三大方向取得突破
9月8日，瀘州老窖2025年核心經(jīng)銷客戶會議在天津召開。會議透露，2025年，是瀘州老窖“數(shù)字化落地年”，“消費(fèi)數(shù)智化、渠道數(shù)智化、組織數(shù)智化”三大方向已取得突破。瀘州老窖銷售有限公司黨委書記、總經(jīng)理張彪提出，在接下來的工作中，瀘州老窖將正視行業(yè)調(diào)整，搶抓戰(zhàn)略機(jī)遇；深化廠商協(xié)同，實(shí)施戰(zhàn)略共贏；堅定數(shù)智驅(qū)動，推動全面轉(zhuǎn)型。瀘州老窖將攜手經(jīng)銷客戶，搶抓下沉市場機(jī)遇、年輕人群機(jī)遇、渠道革新機(jī)遇。在數(shù)智化轉(zhuǎn)型方面，公司將實(shí)施優(yōu)化數(shù)字化配額管理、強(qiáng)化數(shù)字化監(jiān)管與風(fēng)控等舉措。
四特酒推300+價位宴席新品
四特酒官方消息，今年8月，四特酒旗下高端老酒品牌“天工”推出戰(zhàn)略新品“天工弘韻”，精準(zhǔn)切入大眾宴席與團(tuán)購場景。新品依托四特酒總儲能11萬千升、年基酒產(chǎn)能6萬千升的產(chǎn)儲實(shí)力，主色調(diào)選用象征吉祥的中國紅，搭配尊貴鎏金元素，錨定300+黃金價位段，專注宴席與喜慶場景。
貴州鴨溪酒業(yè)人事調(diào)整
9月8日，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司發(fā)布人事調(diào)整通知，對公司高層工作職責(zé)進(jìn)行調(diào)整分工，根據(jù)公司經(jīng)營管理及發(fā)展需要，經(jīng)公司研究決定：任命劉輝為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司總經(jīng)理，負(fù)責(zé)貴州鴨溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)經(jīng)營管理工作;任命徐志偉為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司董事長助理，協(xié)助董事長工作；任命楊安明為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)技術(shù)總顧問；任命佘忠才為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理，負(fù)責(zé)勾調(diào)，質(zhì)管、包裝車間等管理工作；任命康小青為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理，分管貴州鴨溪酒業(yè)有限公司生產(chǎn)部工作。任命王德森為貴州鴨溪酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理，協(xié)助分管生產(chǎn)部生產(chǎn)工作等。
茅臺7.74億車間改造項目招標(biāo)
近日，貴州省公共資源交易網(wǎng)發(fā)布股份公司茅臺本部制酒車間（二期）排水管網(wǎng)維修改造項目的招標(biāo)計劃。該項目將對股份本部制酒8車間1-4號房、制酒9-18車間、制酒21-30車間的雨水、污水管網(wǎng)進(jìn)行全面改造，投資估算達(dá)7.7353億元。
習(xí)酒攜手陜西秦建商貿(mào)推次高端新品
9月6日，由貴州習(xí)酒股份有限公司與陜西秦建商貿(mào)有限公司聯(lián)合主辦的“裕意習(xí)酒（裕意珍品）上市發(fā)布會”在西安舉辦。陜西秦建商貿(mào)有限公司總經(jīng)理、咸陽市糖酒副食流通協(xié)會會長邊科倫提到，未來秦建商貿(mào)將秉持“品質(zhì)為本、文化為魂、創(chuàng)新為動力”，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，探索創(chuàng)新營銷模式，與習(xí)酒攜手深耕市場，助力“裕意習(xí)酒”在次高端賽道脫穎而出。
百川名品順澤公司推出“四萬工程戰(zhàn)略體系”
百川名品公眾號消息，8月份，百川名品順澤公司全面啟動中華老字號產(chǎn)品在安徽市場的深度布局，重點(diǎn)聚焦皖北、定遠(yuǎn)、六安等核心區(qū)域，開展聲勢浩大的上市鋪市活動。為打造安徽樣板市場推出“四萬工程戰(zhàn)略體系”：通過“萬人推廣”發(fā)動全民體驗(yàn)，依托“萬家地堆”強(qiáng)化終端陳列，借助“萬店會銷”深化渠道賦能，結(jié)合“萬人暢游”打造品牌沉浸式體驗(yàn)，形成線上線下聯(lián)動的立體化營銷攻勢。通過標(biāo)準(zhǔn)化陳列、主題化地堆、精準(zhǔn)化促銷，打造300家核心標(biāo)桿網(wǎng)點(diǎn)。針對經(jīng)銷商團(tuán)隊，同時開展“金牌店主訓(xùn)練營”和“銷售精英挑戰(zhàn)賽”，通過技能培訓(xùn)+實(shí)戰(zhàn)PK雙輪驅(qū)動，顯著提升渠道銷售信心。為戰(zhàn)略產(chǎn)品古井貢酒中華老字號夯實(shí)市場基礎(chǔ)。
國花瓷西鳳酒推百元新品
近日，國花瓷西鳳酒推出52°國花瓷西鳳酒?十二生肖版，該新品限量發(fā)售，定位為百元價位高品質(zhì)、高價值市場標(biāo)桿。
行業(yè)數(shù)據(jù)
1-7月俄羅斯對華葡萄酒出口增幅顯著
根據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，今年1-7月，中國從俄羅斯進(jìn)口的葡萄酒總額達(dá)到130.8萬美元，較去年同期的71.34萬美元增長了83.35%，幾乎翻倍。尤其在2025年4月，進(jìn)口額沖高至44.47萬美元，成為階段性峰值。俄羅斯農(nóng)業(yè)部下屬的農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心表示，2025年第一季度，俄羅斯向中國出口的葡萄酒接近700噸，與去年同期相比，出口量增長了2.2倍。而出口額約100萬美元，增幅更是高達(dá)3.3倍。
此外，俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心的數(shù)據(jù)顯示，三個月內(nèi)，俄羅斯向外國市場出口了約1000噸葡萄酒，中國占比72%、土耳其占比18%，成為俄羅斯葡萄酒的主要進(jìn)口國。
1-8月酒類價格同比下降2.0%
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年8月酒類價格同比下降1.9%，環(huán)比下降0.2%；1-8月同比下降2.0%。
產(chǎn)區(qū)動態(tài)
5萬噸精釀項目落戶河南衛(wèi)輝
據(jù)衛(wèi)輝市政府網(wǎng)消息，9月10日，河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)輝市人民政府與魯文（天津）循環(huán)產(chǎn)業(yè)有限公司、山東陽春啤酒有限公司年產(chǎn)5萬噸精釀啤酒衛(wèi)輝生產(chǎn)基地項目簽約儀式舉行。項目總投資1.8億元，占地面積77畝，建成后將成為衛(wèi)輝市精釀啤酒標(biāo)桿企業(yè)，進(jìn)一步延伸酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈條，提升食品制造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)能級，推動打造百億級產(chǎn)業(yè)集群。
淳安縣威士忌產(chǎn)能達(dá)2萬噸
9月11日，淳安縣委書記楊澤偉率隊到訪中國酒業(yè)協(xié)會，會上，楊澤偉表示，淳安縣目前已擁有6家威士忌企業(yè)，產(chǎn)能達(dá)2萬噸，產(chǎn)區(qū)高度看好中國威士忌在年輕消費(fèi)市場中的發(fā)展?jié)摿Γ⒊掷m(xù)推動淳安威士忌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。值得一提的是，今年9月19日至21日，淳安縣將舉辦“2025第二屆千島湖威士忌國際嘉年華”，通過消費(fèi)券發(fā)放、百款威士忌品鑒及文旅融合活動，進(jìn)一步推廣千島湖威士忌品牌、吸引國內(nèi)外消費(fèi)者走進(jìn)產(chǎn)區(qū)。
1-7月紹興黃酒企業(yè)終端銷售30.1億元
據(jù)紹興經(jīng)信消息，今年1-7月，紹興市規(guī)上黃酒企業(yè)終端銷售額30.1億元，出口交貨值1.4億元，同比增長150.7%。
山西平遙1.5億黃酒項目開工
據(jù)山西科技報新媒體消息，近日，平遙煤化集團(tuán)長昇源黃酒制造有限責(zé)任公司年產(chǎn)10200噸黃酒項目正式開工。據(jù)介紹，該項目總投資1.5億元，選址平遙縣段村鎮(zhèn)阮廉莊村，占地40畝，將建設(shè)一條年產(chǎn)200噸的傳統(tǒng)手工生產(chǎn)線、一條年產(chǎn)10000噸的現(xiàn)代智能化生產(chǎn)線。項目投產(chǎn)后預(yù)計年銷售收入達(dá)4億元，上繳稅費(fèi)超5000萬元。
湖南汨羅2.2億精釀項目啟動建設(shè)
近日，湖南斯普潤啤酒有限公司項目部掛牌儀式在湖南省汨羅市屈子祠鎮(zhèn)新茶村舉行。項目部的正式掛牌，標(biāo)志著該公司項目建設(shè)全面啟動。據(jù)悉，該項目總投資達(dá)2.2億元，設(shè)計年產(chǎn)能8萬噸精釀啤酒。第一期投資1.2億元，建成后年產(chǎn)量可達(dá)5萬噸，預(yù)計于2026年6月正式投產(chǎn)。項目投產(chǎn)后，每年可為地方貢獻(xiàn)稅收約500萬元，提供就業(yè)約120人。
四個酒類項目入選貴州專項資金擬支持名單
近日，2025年度貴州省工業(yè)和信息化發(fā)展專項資金（第六批）擬支持項目公示。華潤雪花啤酒（黔南）有限公司的“零碳工廠”、華潤雪花啤酒（黔東南）有限公司的華潤雪花啤酒黔東南工廠智能制造改建項目、貴州習(xí)酒股份有限公司的數(shù)據(jù)管理能力成熟度評估、貴州國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司的“數(shù)據(jù)管理能力成熟度”三級認(rèn)證項目入選。
遵義打造酒業(yè)數(shù)字綜合服務(wù)體系
近日，遵義市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前遵義市正著力打造酒業(yè)數(shù)字綜合服務(wù)體系，持續(xù)推動70余家企業(yè)開展智能工廠自評自建，構(gòu)建覆蓋原料種植、機(jī)械制曲、智能釀造、數(shù)字營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈集成的創(chuàng)新體系，并以白酒生產(chǎn)制造數(shù)字化轉(zhuǎn)型引領(lǐng)，帶動包材、原料供給等配套產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。
遵義綜保區(qū)服務(wù)白酒出口超2000萬元
據(jù)醬香仁懷消息，今年以來，遵義綜保區(qū)充分發(fā)揮對外開放平臺功能優(yōu)勢，通過一系列創(chuàng)新舉措和優(yōu)質(zhì)服務(wù)服務(wù)白酒出口超2000萬元，出口市場涵蓋中國香港以及馬來西亞、泰國、菲律賓、韓國、德國等多個國家和地區(qū)，助力7家白酒企業(yè)首次實(shí)現(xiàn)出海。
天府潮飲園項目本月底交付
近日消息，天府潮飲園二期項目廠房進(jìn)入收尾階段，計劃于9月底交付使用。項目將打造可視化實(shí)景體驗(yàn)生產(chǎn)線、果酒發(fā)酵倉儲、果酒研究研學(xué)院、果酒造星工廠四大核心板塊，結(jié)合邛崍優(yōu)質(zhì)基酒與特色水果資源，為果酒產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)企業(yè)構(gòu)建更多消費(fèi)場景。據(jù)介紹，邛崍?zhí)旄憋媹@項目總占地面積約128畝，分兩期打造集“引、育、孵化”一體化功能的可視化綜合低度酒生產(chǎn)基地，一期已建廠房約2萬平方米并全部招商投產(chǎn)，二期新建廠房約3.3萬平方米。
制度法規(guī)
市場監(jiān)管總局：將督促外賣平臺合理控制補(bǔ)貼
9月9日，市場監(jiān)管總局召開例行發(fā)布會，針對近期外賣平臺補(bǔ)貼爭議，市場監(jiān)管總局新聞發(fā)言人王秋蘋介紹，市場監(jiān)管總局已經(jīng)及時約談主要外賣平臺，相關(guān)平臺快速響應(yīng)，集體發(fā)聲，承諾嚴(yán)守法律法規(guī)，杜絕不正當(dāng)競爭，抵制惡性補(bǔ)貼，推動行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。下一步，市場監(jiān)管總局將密切關(guān)注外賣行業(yè)競爭情況，要求提升服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)守食品安全底線，保障消費(fèi)體驗(yàn)；督促平臺合理控制補(bǔ)貼，避免沖擊正常價格體系；推動平臺加大對商家的扶持力度，提高騎手權(quán)益保障，構(gòu)建消費(fèi)者、商家、騎手、平臺多方共贏的良性生態(tài)。
紹興黃酒團(tuán)標(biāo)征集起草單位
9月8日，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布關(guān)于征集《紹興產(chǎn)區(qū)黃酒分級分類》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位的通知。經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會批準(zhǔn)，由紹興市市場監(jiān)督管理局牽頭制訂的《紹興產(chǎn)區(qū)黃酒分級分類》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)面向社會公開征集起草單位。
啤酒容器行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見
9月8日，全國食品直接接觸材料及制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會發(fā)布公告，《啤酒飲料用瓶形薄壁金屬容器》(2024-1975T-OB)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿已完成，現(xiàn)向有關(guān)行業(yè)部門、協(xié)會、生產(chǎn)、銷售、科研、檢測和用戶等單位廣泛征求意見。該標(biāo)準(zhǔn)界定了啤酒及飲料用瓶形薄壁金屬容器的術(shù)語和定義，給出了產(chǎn)品分類，規(guī)定了要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，適用于由鍍錫（鉻）薄鋼板和鋁及鋁合金薄板制成的啤酒及飲料用瓶形薄壁金屬容器。
美國對歐盟軟木塞免征15%關(guān)稅
近日，特朗普政府宣布，對歐盟出口至美國的軟木塞免征15%關(guān)稅，令瓶塞制造商倍感振奮。根據(jù)美歐貿(mào)易協(xié)定，自9月1日起，軟木塞與飛機(jī)、部分藥品等被列為豁免關(guān)稅產(chǎn)品。美方最新法規(guī)將軟木稱為“不可替代的天然產(chǎn)品”，此舉尤其利好葡萄牙軟木行業(yè)。美國本土幾乎無軟木產(chǎn)業(yè)，且軟木櫟僅生長于地中海地區(qū)，因此，軟木獲特殊地位。2023年美國共進(jìn)口2.41億美元葡萄牙軟木，其中，70%為軟木塞。不過，歐盟成品葡萄酒仍面臨關(guān)稅壓力，行業(yè)呼吁進(jìn)一步擴(kuò)大豁免范圍，以維護(hù)跨大西洋貿(mào)易與就業(yè)穩(wěn)定。
中酒協(xié)擬規(guī)范“高度酒”概念
近日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，目前中國酒業(yè)協(xié)會正在大力推動行業(yè)術(shù)語的規(guī)范化變革。其一，已用“勾調(diào)”一詞取代容易引發(fā)誤解的“勾兌”；其二，逐步淡化“香型”概念，鼓勵企業(yè)以“品牌+風(fēng)味”來定義產(chǎn)品特色；其三，擬調(diào)整飲料酒中的“低度酒”分類，將酒精度≥25%vol的酒統(tǒng)稱為“高度酒”。鼓勵企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)時強(qiáng)化風(fēng)味，無需刻意強(qiáng)調(diào)“低度”概念。
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