聞著臭，吃著香，嫩葉可做美食，根部價值高，對風濕病有奇效！
大自然真的是很神奇的東西，身邊花花草草，有些植物花香四溢，有些植物卻奇臭無比。
今天與大家分享的是農村一種常見的臭藤，它聞起來有一種雞屎味，因而得名雞屎藤。
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雞屎藤雖然味道不好聞，名字也不好聽，但是用它來做美食卻是相當美味，是民間不可多得的美食佳肴。
民間有三月三吃雞屎藤的說法，這個時候的葉子是最好的，又嫩又綠，可做雞屎藤粑粑、雞屎藤月餅、雞屎藤饃、雞屎藤粽子、雞屎藤餅等，真的是非常美味，讓人回味無窮。
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其實，雞屎藤全身都是寶，它的根、藤、葉均可藥用，具有消炎、清熱、潤腸通便、和血平肝的功效，可用于氣管炎、肺結核咳血、百日咳、溺血、痔血、痢疾、熱滯腹痛、咽喉炎、扁桃體炎、疳積、牙齦腫痛、赤眼、風濕痛、水火傷、癤腫等病癥。
如果在野外不小心被蟲子蟄傷，這些蟲子有些是有毒的，就可用雞屎藤的果實捏碎，然后敷在患處，就可以起到解毒、療傷的作用。
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雞屎藤的藤葉可榨汁，然后和面做成糖水，喝起來有一種淡淡的清香，而且還具有一定的醫(yī)療功效，對于女性的月經不調、痛經、婦科炎癥等有很好的治療作用。
雞屎藤的根部價值更高，是一種很好的中藥材，在民間常用來煲湯喝，對于風濕病有幫助。
各位朋友，你們家鄉(xiāng)有雞屎藤嗎？你們知道雞屎藤有什么作用嗎？如果友友們喜歡我的文章，就為小編點個贊吧！你的評論與轉發(fā)就是對我最大的鼓勵！
