山上一種植物,花開很漂亮,價(jià)值珍貴,很多人都喜歡,你是否認(rèn)識!
農(nóng)村野草皆是寶,懂得用的是寶,不認(rèn)識的只能當(dāng)野草除掉,其實(shí)自然界的每種野生植物都有它生存的價(jià)值,只是很多人不知道。
下面為大家介紹一種農(nóng)村常見的野草,這種野草花開時(shí)特別漂亮,它的名字叫野菊,你們認(rèn)識嗎?
野菊又叫野菊花、野黃菊、野山菊、假菊花、路邊菊、苦薏、巖香菊等。
野菊為菊科菊屬直立多年生草本植物,株高70厘米左右,葉綠色,很薄,呈卵形至矩圓狀卵形羽狀分裂,周邊有鋸齒,在秋季開花,花開為黃色,盛開的花朵特別漂亮。
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我國大部分地區(qū)均有分布,野菊適應(yīng)性、生命力很強(qiáng),多生于山坡、路邊、雜草叢中,在農(nóng)村是隨處可見,同時(shí)也很受大家的歡迎。
眾所周知,野菊花有清熱解毒的作用,所以,每年野菊花盛開的季節(jié),很多農(nóng)民朋友都會(huì)采摘野菊花曬干備用,村里也有老奶奶專門拿去賣,價(jià)格也不便宜,每斤可賣100元。
雖說一斤100元有點(diǎn)小貴,不過要摘一大把才能曬干一斤的野菊花,一般買二兩都已經(jīng)很多了,想想老奶奶也挺不容易的。
記得小時(shí)候,山上到處都有野菊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去漫山遍野的野菊花,好看極了,每到假期就會(huì)帶上一個(gè)竹籃子陪奶奶到山上采摘野菊花,回家時(shí)都有滿滿的收獲,這都是兒時(shí)美好的回憶。
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其實(shí),野菊還是一味中藥材,不僅花可當(dāng)藥用,其葉、根均可藥用,花在秋季采集,枝、葉在夏秋季采集,可鮮用也可曬干備用。
野菊氣味芳香,藥用價(jià)值很高,具有疏風(fēng)清熱、涼血解毒、降壓等功效,平時(shí)可用于感冒、流感、高血壓、肝炎、頭痛頭暈、結(jié)合膜炎、毒血癥、菌血癥、瘡癰癤腫、跌打腫痛等病癥。
另外,野菊的嫩苗和花都可以做野菜食用,做菜時(shí),先水煮,再撈出用清水洗,以去除或減少野菊的苦味,可涼拌、素炒、肉炒、煮湯均可,鮮香味美,味道獨(dú)特。
野菊的營養(yǎng)也非常豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷,此外,還富含微量元素鋅、硒等。
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雖說菊花有很多種,有滁菊、黃山貢菊、杭白菊等,這些菊花的功效相同,都有清熱解毒的作用,平時(shí)有很多人喜歡用菊花泡茶喝。
最后需要提醒的是,無論用哪種菊花泡茶,都不應(yīng)該連續(xù)飲用,一般3~5天即可,體寒的人最好放點(diǎn)枸杞,這樣對身體有益。
各位朋友,你們家鄉(xiāng)有野菊嗎?你們知道野菊有什么價(jià)值嗎?歡迎大家留言和評論哦,如果友友們喜歡我的文章,就為小編點(diǎn)個(gè)贊吧!