#創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽十期##頂端秋日創(chuàng)作季##2025為河南發(fā)聲##河南文化IP打造##河南文化習(xí)俗#
清晨的鄭州菜市場(chǎng),此起彼伏的吆喝聲中突然響起一句清亮的問(wèn)詢:"這番茄甜不甜?中不中?" 攤主揮著蒲扇朗聲回應(yīng):"保準(zhǔn)甜!不甜不要錢(qián),得勁著嘞!" 這聲帶著濃重兒化音的對(duì)話,如同一把打開(kāi)中原文化的鑰匙 ——"中" 字里藏著河南人的處世哲學(xué),"得勁" 道出生活的質(zhì)樸追求,而那句獨(dú)特的 "你各那兒來(lái)?"(你在哪里)則保留著東周雅言的古韻。河南方言作為中原官話的核心分支,從夏商華夏語(yǔ)的雛形到宋代東京話的盛景,從黃河岸邊的農(nóng)耕諺語(yǔ)到豫劇中的鏗鏘念白,在千百年的聲韻流轉(zhuǎn)中,承載著中原大地最生動(dòng)的文化記憶。
歷史層累:從雅言到官話的聲韻演變
河南方言的根系深扎在華夏文明的語(yǔ)言源頭。河南大學(xué)辛永芬教授團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)《廣韻》的研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)代河南話可追溯至夏朝的華夏語(yǔ),歷經(jīng)商朝 "商語(yǔ)被中原華夏語(yǔ)同化" 的過(guò)程,在洛陽(yáng)地區(qū)形成最早的方言雛形。東周時(shí)期,洛陽(yáng)話成為 "雅言"—— 這種官方通用語(yǔ)通過(guò)《詩(shī)經(jīng)》的吟誦傳遍中原,孔子周游列國(guó)時(shí)使用的 "詩(shī)書(shū)禮樂(lè)" 教學(xué)語(yǔ)言,便以河洛方言為基礎(chǔ)。北魏孝文帝遷都洛陽(yáng)推行漢化改革,更使洛陽(yáng)話成為北方語(yǔ)言的標(biāo)桿,龍門(mén)石窟碑刻中 "言約理豐" 的題記,正是當(dāng)時(shí)方言書(shū)面化的見(jiàn)證。
宋代東京(開(kāi)封)的繁華,將河南方言推向第一個(gè)黃金時(shí)代。孟元老在《東京夢(mèng)華錄》中記載的市井對(duì)話,如 "甚次第"(怎么樣)、"廝趕"(追趕)等詞匯,在今日開(kāi)封話中仍能找到痕跡。當(dāng)時(shí)的東京話以中古音《廣韻》為音韻系統(tǒng),保留著 36 個(gè)聲母和 8 個(gè)聲調(diào),其發(fā)音復(fù)雜度遠(yuǎn)超現(xiàn)代河南話。這種 "宋代普通話" 通過(guò)漕運(yùn)商船傳遍全國(guó),甚至影響了客家方言的形成 —— 廣東梅州客家人至今稱(chēng) "太陽(yáng)" 為 "日頭",與豫東商丘方言的表述如出一轍,印證著 "客家先民源自中原" 的遷徙史。
元明時(shí)期的社會(huì)動(dòng)蕩催生了方言的重大變革。從元朝的民族融合到明初的人口遷徙,河南方言的聲調(diào)系統(tǒng)從宋代的 8 個(gè)簡(jiǎn)化為 5 個(gè),清濁音對(duì)立逐漸消失,形成更接近現(xiàn)代的語(yǔ)音體系。這種變化在焦作、安陽(yáng)等豫北地區(qū)表現(xiàn)得尤為明顯,這些地方的方言因受到晉語(yǔ)影響,保留了更多古漢語(yǔ)特征,如將 "蹲下" 說(shuō)成 "圪蹴",把 "傍晚" 稱(chēng)為 "黃昏頭",成為研究語(yǔ)言演變的活化石。明清時(shí)期,隨著河南人口向周邊遷徙,中原官話的版圖不斷擴(kuò)大,形成了今日覆蓋豫、冀、魯、皖、蘇五省的方言區(qū)。
語(yǔ)言解碼:八片鄉(xiāng)音里的地理密碼
河南方言絕非鐵板一塊,而是一幅異彩紛呈的 "聲韻地圖"。全省境內(nèi)的中原官話可分為 8 個(gè)小片,如同八幅重疊又各具特色的語(yǔ)言畫(huà)卷。鄭開(kāi)片(鄭州、開(kāi)封一帶)的兒化音最為豐富,"招悶兒"(讓我過(guò)去)、"這一最人"(這一堆人)的獨(dú)特表達(dá),帶著北宋東京話的遺風(fēng);洛嵩片(洛陽(yáng)、嵩山地區(qū))則保留著更多古音,"瞄"(沒(méi)有)字的發(fā)音與《說(shuō)文解字》中 "亡也" 的注解一脈相承,用洛陽(yáng)話朗讀唐詩(shī),某些押韻之處比普通話更顯和諧。
南魯片與漯項(xiàng)片的對(duì)比尤為鮮明。南陽(yáng)人說(shuō) "黑不溜鰍"(非常黑)時(shí)特有的喉塞音,混著荊楚文化的余韻;而漯河人 "宣亮"(鮮亮)、"鼓低耐兒"(蹲下)的發(fā)音,尾音上揚(yáng)的語(yǔ)調(diào)中透著沙河文化的靈動(dòng)。最具戲劇性的當(dāng)屬豫北的邯新片和豫南的黃孝片 —— 安陽(yáng)話因?qū)贂x語(yǔ)分支,"夜來(lái)"(昨天)、"黑介"(晚上)的說(shuō)法讓不少河南人都感到陌生;信陽(yáng)新縣一帶的方言則帶著明顯的湖北口音,"么事"(什么)、"克飯"(吃飯)的表達(dá),儼然是中原官話與西南官話的過(guò)渡帶。
在這片方言拼圖中,"中" 字堪稱(chēng)最具代表性的文化符號(hào)。從《說(shuō)文解字》中 "中,內(nèi)也" 的本義,到成為河南人應(yīng)答、贊許、判斷的萬(wàn)能詞匯,這個(gè)單音節(jié)詞的語(yǔ)義擴(kuò)張史,恰是中原文化包容性的寫(xiě)照。農(nóng)諺里的語(yǔ)言智慧更令人稱(chēng)奇:"小暑熱得透,大暑涼颼颼" 用對(duì)仗的聲韻預(yù)測(cè)氣候;"伏不受旱,一畝增一擔(dān)" 以韻律化的表達(dá)傳承農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn);而 "該熱不熱,五谷不結(jié)" 的樸素哲理,則將天人合一的觀念融入日常話語(yǔ)。這些鄉(xiāng)諺俚語(yǔ)讀來(lái)朗朗上口,實(shí)則是不識(shí)字的老農(nóng)們用聲音編織的生存指南。
語(yǔ)音特征背后藏著深厚的文化基因。商丘話保留的尖團(tuán)音區(qū)分(如 "精"≠"經(jīng)"),印證著這座古城作為明清商埠的語(yǔ)言保守性;洛陽(yáng)話中 "中不中" 的聲調(diào)起伏,與龍門(mén)石窟造像的曲線美感異曲同工;就連焦作話中那些讓河南人也頭疼的獨(dú)特詞匯,如 "孤堆"(蹲下)、"屹蹴"(站立),都與晉商文化在豫北的滲透息息相關(guān)。這些語(yǔ)音細(xì)節(jié)如同語(yǔ)言化石,記錄著中原地區(qū)千百年的文化交融。
民俗活態(tài):鄉(xiāng)音里的生活哲學(xué)
河南方言從來(lái)不是孤立的語(yǔ)言現(xiàn)象,而是嵌入民俗生活的文化經(jīng)絡(luò)。三伏天的豫中鄉(xiāng)村,"腌臜熱"(悶熱)這個(gè)看似粗鄙的詞,實(shí)則精準(zhǔn)描述了 "火氣在下,驕陽(yáng)在上" 的濕熱感受,與東漢劉熙《釋名》中對(duì)暑氣的解釋不謀而合。更有趣的是方言中隱含的行為規(guī)范 ——"三伏天不串門(mén)兒" 的老規(guī)矩,衍生出 "有事站街上說(shuō)" 的交際禮儀,這種通過(guò)語(yǔ)言強(qiáng)化的生活智慧,比成文的鄉(xiāng)規(guī)民約更具約束力。
在豫劇的唱念做打中,方言的藝術(shù)魅力被推向極致。豫東調(diào)的高亢明快,與商丘話的聲調(diào)起伏完美契合;豫西調(diào)的沉穩(wěn)厚重,恰如洛陽(yáng)話的抑揚(yáng)頓挫;而沙河調(diào)的說(shuō)唱結(jié)合,則與漯河方言的節(jié)奏特征一脈相承。常香玉在《花木蘭》中那句經(jīng)典念白 "劉大哥講話理太偏",用鄭州話特有的語(yǔ)勢(shì)處理,將人物的嗔怪與堅(jiān)定表現(xiàn)得淋漓盡致。民間藝人總結(jié)的 "千斤道白四兩唱",道出了方言念白在戲劇表達(dá)中的核心地位 —— 那些帶著泥土氣息的俚語(yǔ),比書(shū)面語(yǔ)更能傳遞人物的情感溫度。
日常稱(chēng)謂中藏著傳統(tǒng)倫理的密碼。"伯"(父親的兄長(zhǎng))、"大"(父親,豫西用法)、"嬸子" 等親屬稱(chēng)謂的細(xì)微差別,構(gòu)建起嚴(yán)密的宗族關(guān)系網(wǎng)絡(luò);而 "老師兒"(對(duì)工匠的尊稱(chēng))、"掌柜的"(店主)等社會(huì)稱(chēng)謂,則反映著傳統(tǒng)社會(huì)的職業(yè)倫理。在豫北農(nóng)村,老人教導(dǎo)孩童時(shí)必說(shuō)的 "有禮走遍天下",在發(fā)音上特意加重 "禮" 字的聲調(diào),這種語(yǔ)音強(qiáng)調(diào)潛移默化地塑造著中原人的道德觀念。
方言甚至影響著飲食文化的表達(dá)。開(kāi)封人把餛飩叫做 "扁食",保留著北方游牧民族的飲食記憶;洛陽(yáng)水席中的 "燕菜" 被稱(chēng)為 "假燕菜",那個(gè) "假" 字道破了蘿卜仿燕窩的民間智慧;而豫東人形容食物美味的 "得法"(恰到好處),則將烹飪的火候拿捏轉(zhuǎn)化為語(yǔ)言藝術(shù)。這些飲食相關(guān)的方言詞匯,構(gòu)成了河南美食文化的 "有聲菜單"。
當(dāng)代轉(zhuǎn)生:數(shù)字時(shí)代的鄉(xiāng)音守護(hù)
城市化的浪潮中,河南方言正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。調(diào)查顯示,鄭州、洛陽(yáng)等大城市的青少年中,能熟練使用本地方言的比例已不足三成。許多獨(dú)特表達(dá)正在消失 ——"夜黑兒"(昨天晚上)被 "昨天晚上" 取代,"布衫兒"(襯衫)讓位于更通用的詞匯,就連最具代表性的 "中" 字,在年輕人口中也常被 "好的"" 可以 " 替代。這種語(yǔ)言變遷背后,是農(nóng)耕文明向現(xiàn)代都市文明轉(zhuǎn)型的深刻陣痛。
傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞中,方言保護(hù)呈現(xiàn)出新的生機(jī)。河南電視臺(tái)《梨園春》節(jié)目堅(jiān)持用河南話主持和表演,那句標(biāo)志性的 "啥戲都能唱,就怕河南腔",讓方言藝術(shù)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。在短視頻平臺(tái)上,"豫語(yǔ)" 創(chuàng)作者們用方言演繹生活趣事,# 河南方言 話題播放量突破 50 億次,"你弄啥嘞"(你干什么呢)成為全網(wǎng)熟知的熱梗。鄭州大學(xué)文學(xué)院?jiǎn)?dòng)的 "河南方言有聲檔案庫(kù)" 項(xiàng)目,用專(zhuān)業(yè)錄音設(shè)備采集全省 8 個(gè)方言片的語(yǔ)音樣本,建立起數(shù)字化的 "聲音博物館"。
教育領(lǐng)域的創(chuàng)新嘗試尤為可貴。洛陽(yáng)某小學(xué)開(kāi)設(shè)的 "方言童謠課" 上,孩子們用洛嵩片方言演唱《小老鼠上燈臺(tái)》,在游戲中感受鄉(xiāng)音韻律;河南大學(xué)推出的 "中原官話研究" 選修課,吸引了來(lái)自全國(guó)的學(xué)生;而 "方言 + 文旅" 的模式更讓游客在龍門(mén)石窟景區(qū),通過(guò)掃碼就能聽(tīng)到不同朝代的方言解說(shuō),體驗(yàn) "用宋語(yǔ)游宋窟" 的奇妙感受。這些實(shí)踐證明,方言保護(hù)不必固守傳統(tǒng),完全可以在創(chuàng)新中獲得新生。
更令人欣喜的是方言在文創(chuàng)領(lǐng)域的突破。鄭州文創(chuàng)店推出的 "中" 字系列產(chǎn)品,從冰箱貼到 T 恤衫,讓方言符號(hào)成為時(shí)尚表達(dá);開(kāi)封清明上河園的 "方言明信片",印有 "招悶兒"" 得勁 "等特色詞匯,成為游客爭(zhēng)相收藏的紀(jì)念品;就連河南本土餐飲品牌,也用" 懟一碗 "(吃一碗)、" 得勁面 " 等方言命名吸引顧客。這些創(chuàng)新讓方言從日常交流工具,轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕J(rèn)同的載體和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的資源。
暮色中的菜市場(chǎng)漸漸安靜,那位賣(mài)番茄的老人正用智能手機(jī)和遠(yuǎn)方的孫子視頻:"乖乖,你在那邊過(guò)得中不中?" 屏幕里傳來(lái)略帶生硬的回應(yīng):"中!爺爺,我還會(huì)說(shuō)河南話呢!" 這聲跨越千里的 "中",如同方言傳承的隱喻 —— 它或許不再那么純正,卻在代際傳遞中獲得了新的生命力。從夏商雅言到現(xiàn)代豫語(yǔ),從田間農(nóng)諺到短視頻熱梗,河南方言始終是中原文化最鮮活的載體。那些高低起伏的聲調(diào)、生動(dòng)形象的俚語(yǔ)、飽含智慧的諺語(yǔ),如同黃河的浪花,在時(shí)光流轉(zhuǎn)中不斷奔涌,訴說(shuō)著河南人對(duì)生活的熱愛(ài)與對(duì)文化的堅(jiān)守。正如語(yǔ)言學(xué)家所言:"每一種方言都是有聲的文物,保護(hù)方言,就是守護(hù)我們共同的文化基因。" 在這片孕育了漢字的土地上,河南方言正以新的姿態(tài),續(xù)寫(xiě)著千年文明的有聲傳奇。