青鋒
羅永浩同事去西貝吃飯“發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴”，并公開吐槽后，西貝創(chuàng)始人賈國龍否認(rèn)西貝門店沒有預(yù)制菜并公開表示“一定會起訴羅永浩”，旋即被不少媒體和網(wǎng)友稱之為羅永浩西貝“互撕”，將預(yù)制菜推向風(fēng)口浪尖，讓預(yù)制菜一時間成為熱門話題。
青鋒原本不想介入這起爭論，但作為旁觀者看了不少有關(guān)羅永浩西貝“互撕”的報道或議論后，總感覺，作為這起紛爭主角的羅永浩和西貝，并非項莊舞劍意在沛公，也就是他們各自似乎都意不在預(yù)制菜。
據(jù)極目新聞探訪位于北京的一家西貝餐廳，發(fā)現(xiàn)9月13日中午用餐高峰期，被探訪的兩層約40余桌的門店，基本均已坐滿，且大部分消費者都帶著小朋友前來，“還有消費者進(jìn)店后大喊”“我是特意來支持賈總的”外，一位彭姓女士表示，她“本來也想看看羅永浩吃飯的包間，但是聽工作人員說上午十點就被人預(yù)定了”。這意思，西貝已經(jīng)把羅永浩公開所說的“發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴”引發(fā)的看上去的危機(jī)，演化成了營銷。并要借消費者的口，堵羅永浩的嘴，也即彭女士對媒體記者說的“從她的用餐體驗來看，她沒吃出西貝餐廳用的是預(yù)制菜”。
而羅永浩一方，似乎對西貝創(chuàng)始人公開聲稱的“一定會起訴羅永浩”并沒有任何懼怕。而是也把此當(dāng)作了營銷自己的機(jī)會。如羅永浩在直播中聲稱“自己并不反對預(yù)制菜，只是想借此事件，讓預(yù)制菜市場透明化，維護(hù)消費者的知情權(quán)”，還公開發(fā)文稱，其“訴求并不是打這個西貝，或是賈老板，我對他們沒什么興趣。但我很希望借著這次的事件，推動中國預(yù)制菜行業(yè)透明化，保障消費者的知情權(quán)。”并表示要在三家直播平臺表達(dá)這個意思。
按照一般人的思維，西貝借反擊羅永浩增加了自己門店的客流量，靠食客的口，推出了“羅永浩包間”“羅永浩套餐”，而羅永浩則就此事同時在多個直播間闡明自己的觀點，由此估計會增加不少關(guān)注自己的粉絲。
也就是說，盡管大眾表面上看，當(dāng)下羅永浩西貝“互撕”正難分難解，多家媒體和網(wǎng)友也參與進(jìn)來，并要通過此將預(yù)制菜弄出個子丑寅卯來，但事實上，羅永浩也好，西貝也罷，無意或有意的正在把這起所謂的紛爭，引向有利于各自的營銷，不僅提高各自的影響力，還有可能由此再得更多的收益。
而關(guān)于預(yù)制菜，國家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》草案已通過審查，即將向社會公開征求意見。青鋒認(rèn)為，大家也就沒有就羅永浩西貝“互撕”有什么可爭論的必要，而應(yīng)該在征求意見之時，給出些切合實際，又能維護(hù)大眾合法權(quán)益的建議，或許更好。
