秋天就饞這口！芒果糖水新做法，香甜又潤燥！
寶子們，今天給大家?guī)?款芒果系列糖水，每一款都好做又好喝，下班后來上一碗，簡直太幸福啦～
楊枝甘露
食材
芒果、西柚、西米、牛奶或椰奶。
步驟
1. 水開后下西米，攪拌一下，煮到西米中間剩小白點，蓋上蓋子燜5分鐘至透明，撈出過涼水備用；芒果切塊，西柚取肉備用。
2. 取適量芒果，搗成芒果泥，然后加入西柚、芒果塊、西米。
3. 最后兌入牛奶或椰奶攪勻即可。
注意
西米煮的時候要不時攪拌，防止粘底；西柚選紅柚，顏色好看，味道也更酸甜。
芒果西米糯米圓子
食材
芒果、西米、糯米圓子、牛奶或椰奶。
步驟
1. 水開下西米，攪拌下，煮至西米中間小白點，蓋上蓋燜至透明，撈出過涼水備用；水開下糯米圓子，煮至浮起撈出備用。
2. 芒果切塊備用，取一部分壓成芒果泥備用。
3. 碗中放入芒果泥、芒果塊、西米露、圓子，兌入牛奶或椰奶攪勻即可。
注意
糯米圓子不要煮太久，浮起就差不多了，不然會軟爛；芒果盡量選熟一點的，甜度高，口感好。
芒果西米奶凍
食材
芒果、西米、白涼粉、牛奶或椰奶。
步驟
1. 水開下西米，攪拌下，煮至西米中間小白點，蓋上蓋燜5分鐘至透明；30克白涼粉加250毫升牛奶攪勻，小火煮開。
2. 把煮好的牛奶液倒入容器，冷藏或常溫靜止2小時，切塊備用；芒果切塊備用。
3. 組裝：碗中放入芒果塊、奶凍、西米，兌入牛奶或椰奶攪勻即可。
注意
白涼粉和牛奶混合時要攪拌均勻，避免結(jié)塊；冷藏后的奶凍口感更Q彈。
芒果芋圓西米露
食材
芒果、西米、芋圓、牛奶或椰奶。
步驟
1. 水開下西米，攪拌下，煮至西米中間小白點，蓋上蓋子燜至透明，撈出過涼水備用；水開下芋圓煮至浮起撈出備用。
2. 芒果切塊備用，取一部分壓成芒果泥備用。
3. 碗中放入芒果泥、芋圓、芒果塊、西米，兌入椰奶或牛奶攪勻即可。
注意
芋圓可以買現(xiàn)成的，也可以自己做；如果喜歡甜一點，還可以加點蜂蜜或糖漿。
