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白酒行業(yè)冰與火:珍酒李渡失速與頭部酒企的進擊
2025-09-11 10:29來源:用戶otTmJdKT


2025年上半年,中國白酒上市公司財報,呈現(xiàn)出冰火兩重天的景象。

紅星資本局統(tǒng)計,22家白酒上市公司中,6家保持了營收和凈利潤的雙增長,包括貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、古井貢酒、老白干酒和金徽酒。以貴州茅臺為例,實現(xiàn)營業(yè)收入893.89億元,同比增長9.10%;歸屬于上市公司股東的凈利潤454.03億元,同比增長8.89%。

珍酒李渡屬于營收和凈利潤雙下滑的陣營。報告期內(nèi),珍酒李渡上半年實現(xiàn)收入實現(xiàn)營業(yè)收入24.97億元,同比減少39.6%;經(jīng)調(diào)整凈利潤6.13億元,同比減少39.3%。這一成績,與頭部酒企蒸蒸日上的發(fā)展態(tài)勢形成了鮮明對比。

行業(yè)進入深度調(diào)整期

2025年上半年,白酒行業(yè)的深度調(diào)整持續(xù)深化,諸多問題浮現(xiàn),整個行業(yè)面臨系統(tǒng)性挑戰(zhàn),這種深度調(diào)整并非毫無緣由。

一是,渠道庫存高企,部分企業(yè)為維持渠道穩(wěn)定只能采取控貨挺價策略。以往,酒企為追求業(yè)績增長,不斷擴大產(chǎn)能、增加產(chǎn)量,經(jīng)銷商也基于過往經(jīng)驗,積極囤貨,以備市場旺季之需。然而,消費需求未能如預(yù)期般增長時,庫存積壓問題便如滾雪球般日益嚴重。

二是,宏觀經(jīng)濟承壓與消費場景受限,加之中產(chǎn)階層消費收縮,極大影響了消費者的購買意愿。以2025 年春節(jié)為例,白酒銷量同比跌 15%,中高端下滑 20%,就連茅臺、五糧液等頭部品牌也感受到了市場的寒意。

三是,同質(zhì)化競爭引發(fā)價格帶內(nèi)卷,價格戰(zhàn)頻發(fā)。眾多中小酒企為求生存,紛紛以低價策略吸引消費者,而一些中大型酒企為維持市場地位,也不得不卷入價格戰(zhàn),這種惡性競爭導(dǎo)致行業(yè)利潤空間被不斷壓縮,企業(yè)盈利能力下降。

與此同時,從21家上市酒企財報可以發(fā)現(xiàn),白酒行業(yè)在深度調(diào)整中正呈現(xiàn)出前所未有的分化格局。

整體來看,22家上市白酒企業(yè)營收總額約為2424億元,凈利潤總額約為951億元。上述營收超百億元的6家公司營收總計約2113億元,占比超八成;凈利潤總計約891億元,占比超九成。

隨著頭部酒企繼續(xù)鞏固優(yōu)勢,馬太效應(yīng)加劇,以珍酒李渡為代表的第二陣營酒企將陷入“夾心層”困境,既要承受頭部企業(yè)渠道下沉帶來的擠壓,又面臨區(qū)域中小酒企的價格狙擊,生存空間遭受雙重壓縮。

總之,宏觀經(jīng)濟的不確定性和近期白酒消費政策的調(diào)整,共同造成了市場需求的收縮,這一轉(zhuǎn)變意味著行業(yè)洗牌加速,酒企的生存門檻不斷提升。

珍酒李渡背負多重壓力

在中國白酒行業(yè)步入深度調(diào)整期的當(dāng)下,曾經(jīng)被譽為“白酒教父”的吳向東和他執(zhí)掌的珍酒李渡,正面臨前所未有的壓力。

首先,盡管珍酒李渡通過經(jīng)銷商體系快速擴張,但終端動銷乏力導(dǎo)致庫存積壓嚴重。中國酒業(yè)協(xié)會《2025年中國白酒市場中期研究報告》,行業(yè)內(nèi)庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)健康區(qū)間為450-700天,而2024年珍酒李渡的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)遠超這一閾值,為855天。

其次,珍酒李渡產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,多元化布局尚未見效。珍酒李渡旗下?lián)碛姓渚?、李渡、湘窖和開口笑四大品牌,但營收高度依賴珍酒系列,其他品牌貢獻有限。李渡雖在江西市場有一定影響力,但全國化進程緩慢;湘窖和開口笑則主要集中在區(qū)域市場,品牌力和規(guī)模均未突破。

再有,核心產(chǎn)品銷量連續(xù)四年下滑,直接拖累了整體業(yè)績。據(jù)財報數(shù)據(jù),2021年至2024年,珍酒的銷量分別為14761噸、12856噸、12630噸和12284噸,呈現(xiàn)出明顯的逐年下滑趨勢。此外,2025年上半年,珍酒貢獻約6成收入,但收入同比下滑44.8%至14.9億元。

這一下滑背后反映出兩大問題。

一是,產(chǎn)品競爭力減弱。在高端白酒市場中,茅臺、五糧液等頭部品牌憑借強大的品牌護城河持續(xù)擠壓二三線品牌的生存空間。珍酒雖定位醬香型白酒,但在品牌認知度和溢價能力上仍與頭部企業(yè)存在顯著差距。

二是,消費場景收縮。近年來,政務(wù)消費收緊、商務(wù)宴請減少,加之年輕消費者對白酒的偏好下降,行業(yè)整體需求增速放緩。珍酒未能及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營銷策略,未能抓住新興消費群體。

面對營收、凈利雙降的挑戰(zhàn),“白酒教父”珍酒李渡董事長吳向東,在產(chǎn)品、渠道、跨界齊發(fā)力,試圖從多維度尋找破局之道,力求在行業(yè)深度調(diào)整期逆勢突圍,帶領(lǐng)珍酒李渡走出業(yè)績泥潭。

以新品“大珍?珍酒”為例,其以 600 元價格對標(biāo)市場 3000 元級產(chǎn)品,聚焦中產(chǎn)家庭與中小企業(yè)主群體。據(jù)創(chuàng)始人吳向東判斷,這一群體將成未來消費主力,600 元價格帶有望成為白酒賽道新藍海,“大珍”已在北京、鄭州、青島等重點城市上市。

值得關(guān)注的是,珍酒李渡依托吳向東的行業(yè)號召力與品牌勢能,將“萬商聯(lián)盟”招商計劃作為應(yīng)對行業(yè)調(diào)整的重要戰(zhàn)略抓手,以“一瓶酒,一群人,一個創(chuàng)富計劃”為核心傳播口號,試圖通過這一模式快速擴張經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建覆蓋廣泛的“萬商聯(lián)盟”渠道生態(tài)體系。

不可否認,吳向東的“白酒教父”光環(huán)曾帶領(lǐng)珍酒李渡快速成長,但能否沖破當(dāng)前的重重困境,重獲生機,目前還充滿變數(shù)。

跨界尋找第二增長曲線

在中國白酒行業(yè)深度調(diào)整、增長乏力的背景下,珍酒李渡董事長吳向東在8月的直播首秀中宣布推出“牛市”高端精釀啤酒,正式進軍啤酒賽道。這一舉動被視為企業(yè)尋找“第二增長曲線”的重要嘗試。

那么,珍酒李渡入局精釀啤酒市場會是一個好主意嗎?

一方面,啤酒行業(yè)競爭本就異常激烈,“牛市”的競爭壓力不言而喻。頭部企業(yè)如華潤、青島、百威等,憑借規(guī)模優(yōu)勢、品牌影響力、成熟的渠道網(wǎng)絡(luò)以及強大的研發(fā)能力,牢牢占據(jù)著市場主導(dǎo)地位。這些巨頭在高端精釀啤酒領(lǐng)域也早已布局,不斷推出新品,搶占市場份額。

而且,從白酒行業(yè)半路出家轉(zhuǎn)戰(zhàn)啤酒市場的企業(yè),不止珍酒一家。早于1990年代末,茅臺收購遵義高原啤酒廠推出自有啤酒;瀘州老窖“百調(diào)精釀”系列曾以終端店搭售試水,后計劃入駐“MINI BOXX”精釀體驗店;五糧液今年8月更推出“風(fēng)火輪”啤酒入局。

另一方面,白酒與啤酒的銷售渠道有著顯著差異,要在啤酒市場站穩(wěn)腳跟,珍酒李渡需要重新布局銷售渠道,與餐飲、夜場等渠道建立合作關(guān)系。

白酒銷售多依賴于傳統(tǒng)經(jīng)銷商體系,通過專賣店、煙酒店、團購等渠道進行銷售,尤其在禮品、商務(wù)消費場景中,渠道關(guān)系緊密且相對封閉。而啤酒的銷售渠道則更為廣泛和分散,除了傳統(tǒng)零售渠道,還包括餐飲、夜場、酒吧等即飲渠道,以及電商、便利店等新興渠道。

總的來說,珍酒李渡進軍精釀啤酒賽道,反映了企業(yè)管理層求新求變的積極態(tài)度。在白酒主業(yè)增長放緩的背景下,尋找第二增長曲線是合理的選擇。然而,啤酒與白酒雖然同屬酒類,但在產(chǎn)品、渠道、消費群體等方面存在顯著差異,跨界成功并非易事。