最適合晚餐吃5道家常菜,快來(lái)復(fù)制下來(lái),給家人嘗一嘗
1.包菜炒肉末

包菜這樣做清脆爽口,吃了三大碗米飯香迷糊了!

包菜炒肉末嘎嘎好吃又下飯包菜清脆爽口,搭配嫩滑的肉末真的泰好吃了吧,就這道菜我今天吃了三大碗米飯香迷糊了!
食材及做法如圖所示:

做法:
1.肉末1勺生抽、淀粉、1勺食用油,抓勻腌制15分鐘
2.油熱炒香蒜末、小米辣,倒入肉末炒至變色
3.倒入包菜絲炒軟,加1勺生抽,翻炒均勻即可

2.牛肉炒杏鮑菇

牛肉這樣做比小炒還好吃!巨香又辣又下飯!
剁椒牛肉搭配杏鮑菇一起炒真的太香了又香又辣,多吃了兩碗米飯。
不要只會(huì)做小炒了,試試這道剁椒牛肉杏鮑菇吧!
食材及做法如圖所示:


牛肉特別嫩,杏鮑菇也很鮮美,加上剁椒的香辣,非常下飯又好吃。
3.素炒山藥木耳青椒

素菜臉越吃越干凈,真正的清淡飲食!
冬天進(jìn)補(bǔ)大魚大肉吃多了試試這道素炒三鮮,簡(jiǎn)單的食材,簡(jiǎn)單的做法,清清淡淡,清脆爽口,一樣可以滿足我們的食欲補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
食材:木耳、山藥、彩椒

做法:
1.木耳 山藥 彩椒焯水備用 熱油爆香蔥花
2.放蔬菜 鹽雞精炒勻 炒黏稠放水淀粉勾芡,放點(diǎn)香油出鍋

4.蔥香燒雞

每次嘴饞的時(shí)候,都要讓我們做的這道蔥香燒雞,一出鍋,整個(gè)小區(qū)里都是蔥香四溢,四鄰八親的都想學(xué)。
做法簡(jiǎn)單又好學(xué),蔥香醇厚濃郁,雞肉鮮嫩多汁
。

食材準(zhǔn)備:雞腿肉3-4個(gè)、大蔥一整根、姜、蒜、鹽、糖、生抽、料酒、老抽。
做法:
1.雞腿肉切塊,加入鹽、料酒、姜絲腌制 15 分鐘。
2.大蔥切段,姜、蒜切末備用。
熱鍋涼油,放入姜蒜末爆香, 加入腌制好的雞肉,煸炒至變色。
3.放入大蔥段繼續(xù)翻炒, 加入生抽、老抽、糖調(diào)味,翻炒均勻。
4.加適量清水,蓋上鍋蓋小火燜煮 10 分鐘左右,直到雞肉熟透。
最后大火收汁,撒上蔥花即可。


色香味俱全,口感醇厚,讓人食欲大增!搭配三大碗米飯都吃不夠
5.黃豆海帶湯

這個(gè)湯營(yíng)養(yǎng)有點(diǎn)厲害!!補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣鮮美好喝!
姐妹們!!今天給我兒子做的湯也太好喝啦!

這個(gè)冬天一定要給寶寶安排各種各樣好喝的湯湯哦
排骨和海帶的完美搭配,真的巨鮮美好喝,一點(diǎn)也不油膩!補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣補(bǔ)碘!孩子春季長(zhǎng)高全靠它了啥也別說(shuō)了,都快去安排上,全家人都愛喝
。

食材及做法如圖所示:


做法:
1、排骨放姜片下鍋焯水,撈出洗凈
2、鍋中放入黃豆,加入適量熱水
3、放入海帶和排骨煮開
4、倒入電壓力 鍋中煲30分鐘,(或用燉盅燉1個(gè)半小時(shí))